这几个姑娘给了奚绒新的思路。
不过夏天愿意吃露天火锅的人应该不多,吃起来很热,这几个姑娘自己带了充电电风扇,但能看出也不凉快。
那么烧烤呢?
虽然城市里多的是各种烧烤摊,但是奚绒相信,在不同的地方做相同的事,感受是完全不同的。
很多人出门旅游,除了吃喝玩乐以外,拍照发社交平台也是很重要的一环。
晚上在朋友圈晒个烧烤,嗯很正常,猪瘾犯了。
但是如果是晒个自己烤的烧烤,旁边放点果酒可乐,好友在旁,美景在侧,再加个定位。
那又不一样了,变成了好会享受。
还很接地气。
奚绒畅想一番,觉得完全可以。
如果大家对烧烤感兴趣,村里完全可以采购几个烧烤架,让大家自己烤,或者雇个人来烤。
甚至这两种模式可以同时存在,愿意自己动手的就自己上,自费买碳和菜就可以,烧烤架就用公共的。
没有那个技术,也可以买现成的。
村里的菜非常多,成本很低,一些村子无法自己产出的,像牛肉,鱿鱼,面筋,骨肉相连什么的,就可以从外面统一采购。
小吃店一时半会是开不起来的,但是可以由村子牵头搞点简单的东西来卖嘛。
烧烤晚上卖,白天则可以弄点关东。
这个东西也简单,需要的设备也不复杂,有条件就用带格子的方锅,没条件的话一个大电饭锅,有空她先上网查查这些设备价格。
同样的,麻辣烫也可以,麻辣烫的精髓就是在汤底和调料。那砂锅米线?嗯……花甲粉丝?
发散来想,好像能做的还挺多的,甚至这些都不挑场地,可以快速出餐,进可入食堂,退可小吃摊。
完全可以先试试手,等大家看到了利润,就会有人愿意开成店铺。
她还听王继怀说,他那几袋菜都被卖完了,说明城里人还是挺喜欢这些绿色蔬菜的,王继怀还说城里人喜欢下地摘菜,跟玩似的……
想烤的菜自己去地里拔!好不好玩!游客肯定喜欢。
因为奚绒自己刚来村里的时候就很喜欢。
奚绒越想越觉得可行,她躺下来,脑子里还在想着这些。
还有蚊子……夏天山里蚊子比较多。
爱卫办之前来村子里宣传过,还给她们留有几种药的,可以用起来……
还有入山口,一些杂草可以拔一下,也能有效除蚊……
想着想着就没了意识,奚绒睡着了。