第115章双皮奶
进了畅安宫，谢思瑶就越发注意姿态，传旨公公只负责把她领到殿门口，桂枝已经候在殿外了，公公道了声万福，便躬身退下去了。谢思瑶便低头也对着桂枝行了一礼。
桂枝得了太后的嘱咐，便越发仔细打量眼前的人儿，她身量虽然不高，可是那袅娜的身姿并不因为穿着御膳房的厨师服而显得俗气。脸上更是一点粉黛也无，端的是天生丽质。桂枝颇满意，毕竟在太后身边的人，模样可是要齐全的。
再去看她的举手投足，竟也似大家闺秀，不免也对谢思瑶高看了几分。
她言行自然是滴水不露，面色平静的对谢思瑶道：“谢大厨请随我来吧，太后在殿里候着呢。”
谢思瑶没料到甫一进门就被太后召见，原本只是做了过来入职的打算的，可是既然桂枝已经发话了，她也没有不从的道理，道了一声是便轻巧的跟在桂枝后面进了华泰殿。
进门的时候，太后正坐在正对门的錾金雕花大梨木长榻上，猩红色的毛毯一直逶迤到地上。太后睁眼看了看来人，又和桂枝递了个颜色。
这才用沧桑的声音问道：“你便是那个厨艺了得的女厨子么？”
谢思瑶不慌不慢的行礼，然后恭敬答道：“承蒙太后盛赞，小厨的厨艺并不甚高深，只是因为得了圣人和太后的盛眷，才得以进得御膳房当差。”
她的回答自然是得体的，太后听了也满意，可是还是要考察一下，于是太后又问道：“哀家听说你还懂些养生之道，哀家素来觉得眼睛模糊，不知道可有什么调理的法子么？”
谢思瑶依旧是低着头答道：“回禀太后，小厨是有些见解的，只是比不得太医们那样精到，倘若我哪里说的不对，还请太后不要怪罪。”
太后闻言便禁不住笑了，心道这小姑娘倒是机灵的很，知道说话之前先讨个恩准。
她笑着点头：“哀家自然是答应的。”
谢思瑶这才说道：“看不清东西的原因有很多种，比如睡眠不佳、得了要紧的眼疾或者是因为食物种类不够丰富，倘若是因为睡眠不佳，那小厨以为，需要每日早些安寝，早上起床后先用温水净面，再用冷水扑面，可以提神；当然也可以佐以一些安眠的食物，譬如粳米粥、鸡蛋之类，倘若是因为得了眼疾，首要的自然是要太医开方子拿药才能治好，这期间再吃些清淡下火的食物即可，而这第三种，则是要多吃些有益于眼睛的食物，比如动物的肝脏、胡萝卜和洋红柿。”
太后见她说的有条有理，也便打消了之前的顾虑，可见这个小厨子并不是中看不中用，倒是好似真有什么绝活。
“你可有什么拿手菜么？”太后想了想又问。
谢思瑶思忖了下才说道：“宫廷菜肴小厨均有所涉猎，因着小厨乃是市井出身，所以民间的菜肴也是懂的。再者小厨也曾自创过一些菜肴，唯此而已。”
“这便够了，看来哀家没有白叫你过来。”太后含笑点头，“之前婉婷那孩子说起你来，我倒是没几天便忘了，如今看到她越发玲珑的身材，我才对你刮目相看了，后来安平也说起你，想来你这个孩子是个聪慧的，哀家瞧着真不差。”
太后这样的夸赞便是比什么都好了，谢思瑶心中欣喜，便连忙谢了恩，太后无话，便让桂枝遣了谢思瑶去厨房。
快到午时，桂枝手底下的一个丫头碧鸾进了厨房，谢思瑶方和厨房里的老厨子了解了厨房的大概和太后的饮食，这碧鸾便来传菜了。
“今日天气太热，太后想要吃些清凉爽口的菜，先前那些大鱼大肉就不要上了，饭后再备上点心，太后今日请了几个娘娘过宫中叙话，你们可仔细办差。”碧鸾传完了话便急匆匆的走了。
老厨子惯会察言观色，知道这太后是在故意试探新来的小女厨，他便也不动手，只是对着身边跟着几个打杂的小公公说道：“今日乃是谢大厨掌勺，你们都听凭她的调遣。”说完他便拿着烟枪走了。
谢思瑶自然也明白太后的意思，所以立刻便开始琢磨起菜肴来。
她思考了片刻，便定下了菜谱来：“今日便做几道素菜吧。先是一道醋溜鲜笋，再是一道竹荪烧木耳，再来一道艾叶炒鸡蛋。这些还不够，再做一道翡翠白玉汤，冬瓜粉丝煲、鹅油松蘘、清炒百合。至于饭后小点，我再做打算吧。”
她这就算是下了令，那些当差的小公公也机灵，她刚一报上菜名，他们就四下里去准备食材去了。
不一会洗摘干净的食材都上了案板，谢思瑶先从醋溜鲜笋做起，白白的笋丝三下五除二的切好，配上新鲜的菌菇，煸炒之后便是一道美味佳肴。