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笔下小说>管理寓言枕边书>管理的规模经营 该出手时就出手

管理的规模经营 该出手时就出手(第4页)

说完这话,园丁就拿着铲子回去掘地了,我们的学者就躲到他的书斋里去了。这一个在书本里挖掘:阅读、比较、考证;那一个在田畦上挖掘:勘查、分枝、掘穴,“聪明人”的工作难以就绪,“纸上谈兵”的叶子刚透出尖尖的芽儿,他又有了新的想法,新的计划,他又要重起炉灶!

结果是园丁种的胡瓜长大成熟了,拿到城里去换了钱!而我们的“聪明人”呢,一条小胡瓜也没有种成!

聪明反被聪明误!

在现代化的管理进程中,不论是创业或者守业,追求成就就必须讲求效益。而讲求效益最重要的是做好管理工作,做好管理工作的前提是要有管理之道。价值来源于思想,想获取更大的价值,必须首先确定良好的经营思想。

【事典】东方旅馆完善的管理体制

泰国首都曼谷,有几百家旅馆,其中东方旅馆,在十几年的经营管理中,在世界最佳旅馆中,名列榜首。其中主要原因是企业完善的管理体制。

东方旅馆坐落于曼谷的繁华大街上,紧邻湄南河畔。旅馆洁净、高雅,它拥有四百多套客房,有一千多名服务员。它创建于1877年,已有一百多年的历史。

在这家百年老店的经营上,该店总经理库尔特·瓦赫特韦特尔认为必须用现代经营观念和管理方法使它有旺盛的生命力。

东方旅馆在十几年的经营管理中曾经做过重大的调整和改进。它的餐厅由统一使用一个厨房改为9个分开的厨房。它的工作人员与顾客的人数比率非常高,1100个人负责400个房间,大约每3个人负责一个房间。

东方旅馆对职工进行严格的训练,经考核合格后才能上岗。凡是要与顾客接触的员工,都必须业务熟练,能讲流利的英语,有的甚至会讲两三种外语。职工对顾客服务周到,彬彬有礼。

顾客在国内国外打长途电话或电报、传真来预订客房,只要能告诉抵达曼谷的时间、飞机班次,东方旅馆都会派汽车去机场迎接。如果顾客希望乘船,亦可到达旅馆。它有着优越的地理位置,可乘船游览湄南河旖旎的风光。

东方旅馆在营销管理上也有自己独特的一套。凡是在该旅馆住宿超过一周的,每星期四晚上可以享受到客房部主任亲自出面宴请的晚宴。其间,客房部主任与顾客亲切交谈,征求他们对旅馆的意见和建议,请他们谈外国旅馆的令他们满意的服务方式。这种方式,挽留了顾客长住,又可从中了解世界各地先进的管理方法。

东方旅馆每年拿出1%的营业额费用对员工进行培训,还对表现好的员工每年进行评奖晋升,增强了员工的凝聚力。该旅馆的工作人员流动量仅2%左右。

管理者的有效管理往往能带来企业良好的效率,而管理者的一些决策失误往往会给企业带来各种各样的损失,甚至带来想不到的灾难。因此,管理者对于一个企业来说是至关重要。选择优秀的管理者是提高企业效率的重要环节。

莫特公司是法国一家专营香槟酒的企业,过去经营业绩一直不错,但公司的总经理罗伯特希望企业有更大的发展。为此,他广招人才,设法扩大经营规模。1970年,他认识了阿兰·契瓦利尔,此时阿兰·契瓦利尔正在法国国家钢铁公司供职,年仅30岁。

阿兰·契瓦利尔出生于阿尔及利亚,就读于法国贵族学校。他步入工作阶段后,一直默默无闻。他在与罗伯特的交谈中,他谈到了自己对企业管理的一些看法,罗伯特认为他是一个经营人才,正适合自己企业的需要,于是聘请他到莫特公司来工作。

阿兰·契瓦利尔到了英特公司之后,显露出卓越的经营才华。在第一年,他一面熟悉公司业务,一面妥善地处理各种关系,一年后,他提出了公司的发展方向,并进行了大刀阔斧地改革。他向罗伯特建议,设法把法国几家出口名酒的公司联合起来,共同管理,形成强大的力量。罗伯特非常欣赏这个建议,鼓励他推进这个工作的进展。

阿兰·契瓦利尔的充满说服力的游说和组织能力,获得了很好的效果。他首先促成了有一百多年历史的法国白兰地制造商轩尼诗公司的合并,以后又不断地将赢利良好的一些公司兼并过来,作为自己的子公司。这其中包括多曼·钱顿公司、帕菲姆·克里期琴科化妆品公司、费希林公司,以及以美国为基地专门生产优质玫瑰的阿姆特朗花圃有限公司等。这样,一个财大气粗的英特——轩尼诗香槟酒公司形成了。

阿兰·契瓦利尔能够在事业上功成名就,善于把握机遇,更主要的是他善于精心管理企业。

一句话点评:企业要保持旺盛的生命力,必须讲求效率与管理之道是企业壮大的方法。

6。简单经营是扩大的至高境界

有一个小岛上,生长着各种各样的树木和花草。在树木和花草中,橄揽树和无花果是最多的植物。橄揽树看不起无花果,它想:你无花果家族再宠大,也不有用。不开花不说,还不经严寒,哪像橄揽树家放,一年四季绿色盎然。

冬天临近了,当天花树身上的最后一片叶子落下后,橄榄树嘲笑无花果树说:“你的叶子到冬天时就落光了,光秃秃的树枝真难看,哪像我终年翠绿,美丽无比。”无花果笑而不语。橄揽树的话说过没多久,一场大雪降临了,橄榄树身上都是翠绿的叶子,雪堆积在上面,最后由于重量太大把树枝压断了,橄榄树的美丽也遭到了破坏。而无花果树由于叶子已经落尽了,全身简单,雪穿过树枝落在地上,结果无花果树安然无羔。

外表的美丽不一定适应环境,有时是一种负担,而且往往会为生存带来麻烦或灾难。相反,平平常常倒能活得自由自在。所以,不如放下你外表虚荣的美丽,或者是不实的身份和地位,踏踏实实地去体会真实简单的生活,相信这样你将获得更多的乐趣。

在企业管理中,企业管理不必太复杂化,使事情保持简单是企业发展的要旨之一。当然,简单化要求领导者要有“巨大的自信心。”信心对所有学习型公司来说是一个至关重要的因素,它像简单化一样,也在一个非正式的舞台上日渐繁盛。

简单化的具体作法有以下几种:

1.简化工作场所。

大多数企业有着太多太多复杂的制度、程序和做事情的方式。鉴别出其中最浪费时间的,与同事们协力铲除它们,或简化它们,以提高效率。

管理者会见手下的业务领导时,首先要明确不要搞具体到每一分钟的复杂的议事日程。相反,应鼓励他们简单地陈述一下他们最近几个月里所得到的最好的构想。

3.抛弃复杂化的备忘录和信函。

真正的管理者是不会喜欢复杂的备忘录,而喜欢那些手写的简单的便条,这会使管理者觉得,交流应当充满创意而又简单明了,不要复杂化及使用那些难懂的行业术语。

【事典】雀巢公司领导人茂赫:自由开放管理

雀巢喜欢简单的组织结构,而不喜欢太多的管理阶层,因为扁平组织所能涵盖的范围较广。

汉穆·茂赫尝试减少层层叠叠的行政规定和步骤,虽然阶段化的组织是必要的,但是茂赫避免过度地强调它,这种结构的单纯化除了鼓励主管和员工间的个别接触之外,还为庞大的组织保留了难得的弹性和员工的工作热忱。

雀巢另一个重要的管理原则是开放式的风格,但(非常重要的)茂赫把这种开放式的风格和每一层次的最高管理阶级定义合而为一。雀巢不像某些公司那样以委员会作为管理阶层,因而衍生出责任归属问题的纷争和权力斗争。茂赫比较喜欢有最高负责人的团队,不是这种以团队为最高管理阶层的组织。

每个人都知道,提到管理、公司组织重编或是做决策,事情的进行总是须由顶层开始。基于这个理由,有关管理阶层和董事会之间的义务与责任的讨论,都是在雀巢的瑞士总部进行的。

瑞士的法律为该公司提供几种可能性:公司的营运负责人可以是董事长、最高执行主管(CEO)、最高营运主管或是总裁。在这样的情形之下,厘清责任范围就变得很重要了,如此可以避免成功的时候有好几个人抢功,而失败时又总是互相推卸责任。不管义务和责任是如何在公司内部形成的,茂赫认为,整个董事会必须掌控全局,并且在必要时采取系统性行动。这一点在做出管理方面的决策时特别重要,不管当时负责的人是谁。

汉穆·茂赫经常关心的一个重要问题是雀巢的原则、政策、行为规范、策略应该统一到什么程度,而在不同的国家、分公司、地区、产品群里又该依据什么标准来体现差异。这个问题对一个跨国公司来讲是非常重要的,然而,通常没有人注意到这一点。一般情况,雀巢总是把统一的政策限制为最小的必要;在组织内部,除非某个市场的负责人有正当的理由决定不遵循统一的政策,否则集团统一性总是以最小的幅度在每个市场中贯彻执行。

理所当然的,雀巢努力试着要做到系统和方法上的统一,但是各地的人事政策、市场营销、产品特性以及有关消费者和当地竞争状况的课题,大部分都是由当地人员决定,雀巢总公司所提供的只是可以依地区差异修改调整的原则而已。随着各地环境、思想、和情势做最好的配合是雀巢的基本方针,因为雀巢的目标不只在瑞士国内市场,同时也不希望把重点放在国内的市场,而把国外分公司变成卫星式的小规模组织。雀巢在每一个市场里都希望成为“在地”公司,而非“外人”。

一句话点评:简单管理是管理的至高境界。

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