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通会之际皆为真(第1页)

通会之际,皆为“真”

返港后去一趟东京,当富士电视台《料理的铁人》评判,这个烧菜比赛节目已做了六年,只有大型比赛才叫我。

其他评判员有女明星三田佳子、男演员梅宫辰夫、食评家岸朝子,还有大名鼎鼎的前任总理大臣桥本龙太郎。

我对桥本一向印象不太好,觉得他是一名油头粉脸的好战派,这次富士请得到他做评判,可说是天大的面子,对他恭恭敬敬,我可不理会那么多,无大无小地和他交谈。

站在休息处,我们两人都抽烟,桥本比我矮好几英寸(一英寸为二点五四厘米),抬着头才能面对。

“你这一头油油腻腻的头发,是不是搽了发蜡?”我问他。

“不是发蜡,只是发乳。”他说。

“百露护?”我问。桥本点点头。

“有没有染过?那么黑!”

“没有,没有。”桥本说,“我好羡慕你的白发,日本人叫为‘浪漫银灰(RomanceGrey)’。”

“通常爱吃什么菜?”

“呀,”他感叹,“都是冷冷的便当,太忙了。很久没吃到真正的料理,今天借这个机会好好吃他一顿。我也算是一个美食家呀。”

“政治家,并不一定是美食家。”我说。

桥本笑了:“你说得对,以后有人问我,我只可以说我是好吃家。”

试菜时,一道又一道,每次问桥本的意见,他都从头赞到尾。

日本语中,政治和赞美,都读成“seiji”。

对这种毫无意见的人,我不客气地说:“政治家,真会赞美人。”

桥本听了没生气,笑嘻嘻地说:“我看过你上电视当评判,给的意见都很辛辣。辛辣的话,才是真话。”

马屁拍到底,政客本色。

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