第61章试探
“什么味道?”
有鼻子灵的踏春者马上嗅着香味看过来,最先搭话那人好似鹅一般伸长脖子探看。赵端午心中暗喜,觑着时间差不多了,揭开盖子,倒入了春笋。
用钢铲翻炒两下,春笋没入汤汁里,很快,就从白白嫩嫩的样子变成了在“泥”里打滚过的样子。
赵端午再度盖上盖子。
搭话那人又憋不住了,问:“你手上莫非是铲子?也是铁做的?好用吗?”
自然是好用的。
搭话的人眼珠子一直错也不错,自是看到那铲子在锅里翻转,鸡肉和春笋在铲子上来回翻滚,锅里浓郁的汤汁便均匀的裹满了鸡肉和春笋本身。
“哎哎,小郎君,你这铲子在哪买的?还有,你这炊具又是在哪买的?”
“是我们自己做的。”
赵端午总算回话了。
那人又问:“是用铁做的吗?在哪做的?好用不?”
“好用,这个做菜可香了。”
赵端午回话间,锅里热气更甚之前。春笋大抵已经没那么硬了,不知是肉香还是酱汁的香味比刚才更加浓郁。
三三两两的人顺着香味走过来了。
大伙围在锅边,只觉稀奇。
“这是什么?香味好像就是从这里传出来的。”
“是炊具吗?”
“好香,里头莫非是肉?”
赵端午顾不上回答,出锅的时间到了。他心中暗爽,面上不显,揭开了盖子。一瞬间,蒸腾热气喷薄而出。
哇!
围观人群惊呼。
大伙都盯着那炊具里头,有人鼻翼动了动,有人已经没忍住,使劲用鼻子猛吸了几大口。
“刚才我就看到你们支起了灶,这才多久,肉就熟了?”
“刚才我在那头赏花,隔着这么远距离,竟然能闻到香味,有意思。”
“小郎君,小娘子,这到底是什么?”
李星遥在打下手,帮着看火。有人问到她,她看着时间差不多了,回答说:“是炒菜用的锅。”
说到炒菜,该下一个菜了。
香椿炒鸡蛋,香椿已经洗好切好,原本该焯水,挤干水分再切碎和鸡蛋一起炒,但为了那口馥郁的香,李星遥省略这一步。
将鸡蛋倒入香椿碎末里,加了盐搅散,趁着锅底油化开,倒入锅里。
Chua!
熟悉的声音响起,鸡蛋从外围开始定型,一个一个小泡泡好像海绵一样,膨大,松软。一面差不多定型了,赵端午翻炒另一面。
香椿特殊的气味在翻炒间挥发出来。
人群已经激动了,不知何时,里三层外三层,以兄妹两个为圆心,外围竟然围了无数人。赵端午赶紧出锅,李星遥也灭了火。
“这炊具可真神奇,这才多久,一盘菜就好了?”
“是啊,这炊具做菜可真快,而且,做出来的菜,颜色可真好看。”
“好香啊!我也想来一个,小郎君小娘子,在哪买的,可否告知?还有,这炊具叫什么名字?”
“叫锅,是他们自己做的。”
搭话那人自来熟回应。
人群诧异,“能给我做一个吗?我可以出钱。”