现在卖的话,她也只是想先靠蕨菜干挣点小钱,到时候手里有资金了,干点什么事儿也方便一些。
想通了这点,夏荷也不气了,反而有些不好意思。
“如果只卖蕨菜干的话,价格确实不高。
就像奶奶说的一样,蕨菜干再好吃,但它毕竟是野菜。
但如果我们把蕨菜干做成菜,一并卖给酒楼,是不是就不一样了?
而且蕨菜干今年只有咱们家里有,旁人又不会处理苦味,想卖也卖不出去。
如果我们免费教酒楼,用蕨菜干做成美味的饭菜,那酒楼想要卖这道菜的话,就必须要从我们家买蕨菜干才行。
嘿嘿,到时候这个价格,还不是我们说了算。
只要咱们的要价不离谱,酒楼肯定会买的。
而且,在其他人琢磨出处理蕨菜的方法之前,咱们可以一直卖。”
众人闻言,恍然大悟。“哦~怪不得你奶说你爹去镇上卖蕨菜干,你这么大的反应。合着你这是早就有想法了。”
夏老太点了点夏荷的头,“你这丫头,那你怎么不早说。”
夏荷抱着夏老太的胳膊撒娇,“那人家也没想到,您会这么早就让爹去卖蕨菜干呀。
再说了,咱们之前不是说好了嘛,等蕨菜摘完了在卖。
谁能想到您会这么急,而且这才刚下过雨,路还是粘的,我也想不到,会这个时候去镇上卖蕨菜干呀!”
夏老太气笑了,“你这丫头,都是你的理。”
夏老头见老伴又想说教孙女,连忙打断她的话。
“小荷这法子不错,咱们还真可以试试看。”
夏槿也附和道“我也觉得二妹这法子可行,咱们把蕨菜干做成菜,那酒楼的人一尝味道,就知道好不好吃了。
只是,无论是爆炒蕨菜还是凉拌蕨菜,是不是都太简单了。
我想着那酒楼的人,都是吃惯了好的,我怕他们看不上这蕨菜。”
夏荷松开夏老太的胳膊,转身去挽夏槿的胳膊,“大姐放心,蕨菜的吃法多着呢!
只不过咱们家的食材有限,能做的菜品不多,到时候咱们用酒楼里面的食材做,肯定比咱们自己在家做的更好吃。
而且蕨菜最好的吃法是和腊肉一起炒,咱们家没有腊肉,所以做不了,要不然只怕你们会更爱吃这蕨菜了。”
夏槿还是有些担心,“那二妹你会做蕨菜炒腊肉吗?”