翊坤宫的小厨房内,平日井然有序的场面今日却有些不同。
温锦书系着月嬷嬷特意准备的素色围裙,长发用一支简单的木簪挽起,几缕碎发散落鬓边,却更添几分俏丽。她站在案板前,神情专注得如同在处理军国大事。
“娘娘,这糯米粉要过筛三次,做出来的糕才细腻。”月嬷嬷在一旁耐心指导,手中动作娴熟流畅。
碧云和晚晴分立两侧,一个负责递材料,一个负责清理台面,配合默契。
温锦书点点头,接过筛子,开始认真地筛粉。然而不过片刻,她动作一大,筛子里的糯米粉便如云雾般腾起,扑了她满脸。
“咳咳。。。”温锦书被呛得首咳嗽,脸上、发梢都沾满了白粉,活像只小花猫。
碧云和晚晴忍俊不禁,又不敢笑出声,憋得肩膀首抖。月嬷嬷无奈地摇头,取来湿帕子为她擦拭:“娘娘慢些,做糕点最忌心急。”
温锦书不好意思地吐吐舌头:“我记住了。”
清理完毕,月嬷嬷开始示范和面。温锦书学着她的动作,将筛好的糯米粉与粳米粉按比例混合,再加入糖水和桂花蜜。
“水要一点点加,边加边揉。。。”月嬷嬷话音未落,温锦书己经倒了大半碗水进去。
面团顿时变得稀烂,粘了满手。
“哎呀!”温锦书惊呼一声,试图挽救,却越弄越糟。碧云连忙递来干粉,晚晴则取来新盆,月嬷嬷当机立断接过烂面团,重新调配比例。
一阵手忙脚乱后,总算揉出了光滑的面团。
温锦书看着月嬷嬷行云流水的动作,再看看自己沾满面粉的双手,不禁感慨:“嬷嬷好厉害,我怎么就做不好呢?”
“娘娘第一次下厨,能做到这样己经很好了。”月嬷嬷温和地说,“老奴当年学做糕点时,不知浪费了多少材料呢。”
这话让温锦书重拾信心。接下来是制作桂花馅,这个相对简单些——将新鲜桂花与蜂蜜、糖腌制,再加入少许熟糯米粉增加粘性。
温锦书做得很认真,鼻尖渗出细密的汗珠也顾不得擦。阳光透过窗棂洒在她身上,为她镀上一层金色光晕。
就在这时,蒸锅里的水烧开了,蒸汽顶得锅盖“噗噗”作响。温锦书想起月嬷嬷说的要控制火候,连忙去调灶火。
“娘娘,让奴婢来。。。”碧云话还没说完,就见温锦书被突然腾起的蒸汽烫了一下,手一松,灶台旁的干柴被带倒,几根滚到了灶膛外。
火苗顺着干柴迅速蔓延开来!
“走水了!”晚晴惊呼。
小厨房内顿时乱作一团。碧云眼疾手快提起水桶往火上泼,却因慌乱只泼到了边缘;晚晴忙着移开易燃物;月嬷嬷一边护着温锦书后退,一边高喊:“快来人!快来人!”
温锦书自己也吓坏了,却还惦记着那锅快蒸好的桂花糕:“我的糕点。。。”
正混乱间,一道明黄色身影疾步而入。
“怎么回事?”萧靖宸的声音带着威严,却掩不住其中的担忧。
众人见皇上突然驾临,慌忙跪了一地。温锦书也怔在原地,脸上红一道白一道,发髻松散,围裙沾满面粉,模样狼狈极了。
萧靖宸的目光扫过己经基本被扑灭的小火,最终落在温锦书身上。他眉头微皱,快步上前:“伤着没有?”
温锦书这才回过神,摇摇头:“没、没有。。。靖宸哥哥怎么来了?”
萧靖宸不答,只仔细检查她的双手,见只是微微发红并无大碍,这才松了口气。他转向跪了一地的宫人,声音微冷:“怎么照顾娘娘的?”
“皇上恕罪!”众人齐声道。
“不怪她们,是我自己不小心。。。”温锦书连忙解释,话说到一半,看到萧靖宸严肃的表情,声音渐渐低了下去。
萧靖宸看着她这副模样,又是心疼又是好笑。他抬手,轻轻擦去她脸上的面粉:“想做糕点,让御膳房做便是,何必亲自冒险?”
“那不一样。”温锦书小声反驳,“我想亲手做给你吃。”