来传她的人叫她“荇”，两人同去面对考官，李卉才知道荇做的是红豆汤饼，翻译过来就是红豆面，没有石磨却能在如此之短的时间内想到办法将红豆碾碎做成面条，也是人才一个，所以她便得以入选。
而她正在回味红豆汤饼在家中如何复刻更加成功时，就听到考官在让她自己说今日做豆汤麦饭的理由。
所以她赶忙收敛心神，将方才做菜过程中所想好的一席话全都和盘托出：
“我等平民百姓能吃上豆饭藿羹就已是家底殷实，肉食类不可常有，所以我想这也是今日考题的由来。就是想看看我们能否把一道普通的菜肴做出不一般的风味。”
“而司农监又司农事，管桑蚕，自然便把民生大计放在心头第一要紧的位置，岂有官吃肉民吃菜之理？自然便要与大家吃得一样。”
“而越是简单易得的食材做的饭食，就越容易在普通百姓中间流通开来，这样便会有更多的人吃饱饭，我想这便是各位司
农监大人的初心吧。”
她说完这三段话，在场的所有人都屏息凝神了好一会儿。
然后坐在中间席位上的主考官便带头为她鼓掌起来，李卉注意看了一下，这位大人面前的豆汤麦饭早就被他吃了个精光，而又听到了这番说辞，如何能不动容？
再一个时辰之后，她被通知选上了。
而一同被选上的，则是与她做菜思路有异曲同工之妙的红豆汤饼阿荇。
人前李卉不好张扬，但确实是相当高兴的，所以从司农监院门一出来，拐弯看不到门口守卫的军士后，两个姑娘都击掌相庆。李卉则有更加高兴的理由：
“家有千金都要每日进钱一文，更何况家里没有金矿的呢？”
离她把小吃摊变成小吃店的梦想，这是又进了一步呀！
她巴不得长了飞毛腿，赶紧要回到家中，告诉家人这个好消息。
荷叶鸡大哥回来了
不过李卉盘算了一下，从脚程来讲，去市集反倒更近些。
于是她便把身上带的零钱拿出几个来，在司农监门口叫了辆牛车，依依然向着市集而去。
市集的城门大大开着，城门处的守卫们也都十分精神，公子幸也在其中。
嗨，还别说，前世她就是军装控，那身军装穿在身上，再理一个寸头，是个人都会很帅气硬挺。真是长得帅气的都上交国家了。不过说来也是惭愧，前世的她倒是比这世空长些年岁，并无什么恋爱实战经验，故而到了这一世，便也立了个“断情绝爱只搞钱”的人设，但是她隐隐觉得，这个人设的flag可能要倒。
“小娘子留步，例行检查。”
见她迎面走来，公子幸便站直了在她必经之处等她。
这回她没像往常似的肩挑背扛，带了一大堆东西。因为今日她的主线任务不是市集嘛。闻言她便将身上轻便的包袱打开，任由他查验。
包里是一张司农监的契书，还有一套六只的簇新陶碗，见及此，公子幸倒像是想起来什么似的。
前些日子，上头派他去司农监公干，其实也就是蚕茧丰收时本衙的人忙不过来，安县各班底才互相借调通融，他就是那个“幸运儿”，过去帮忙维持了几日秩序。
那时候他便时有听闻司农监的衙役们抱怨，说那么忙，饭菜却并不好吃，只怕是要换了厨子才行。
眼下再看面前的少女满面春风，便知道日后司农监的暮食怕是要被全县的同僚艳羡不已。因为之前他从摊上买回去的肉夹馍，家中长辈很是喜欢。
可李卉并不知道这些，她还纳闷怎么就一个包袱，公子幸却看了这么久。
就算她今日心情好，可耐心也有限，正要出言相问，却听对方道了一声“恭喜”。
“嗯？”李卉不禁思考自己是否喜形过于表露在外，她回答得瓮声瓮气，有种惊喜被人撞破了的无奈之感。
但城门口又不好过于张扬，这可跟在市集摆摊要宣传造势不同，尤其现在又才刚打开一个新的地图，她只好低调地答了一声：“多谢。”
公子幸手一伸，示意放行。
李卉便赶紧往市集东南角去，今日是阿嫂独自一人应对，她得赶快过去帮忙。
一路小跑，初夏本来就热，李卉到时便满头是汗，她见阿嫂还在忙碌，摊位前人又多，她便按下了要立刻分享的心，即时投入到了忙碌之中。
她侧眼看着，阿嫂虽然忙碌但面上却是舒心的笑，光这一点，她便知道今日生意应当不错。等约莫过了一阵食客高峰，两个人才算能歇一口气。
她跟阿嫂把水囊递过去，阿嫂连灌好几口后，才道：
“嗨呀，这半日一直悬着的心，在看到你后才最终放下来呢！”（）;