而且，还不仅如此。莫亚雷当场发了封邮件给他，说你按照附件资料里的要求准备一下，我替你找推荐人，参加明年年度主厨奖的评选。
时为听着，点头，道谢。
那一瞬，他忽然有了一种猜想。莫亚雷六月份将他调走，是因为觉得他跟他们不是一路人，踢走省事。但人各有价，现在的莫亚雷可能认为已经摸清楚了他这样的人究竟想要什么。
等他回到后厨，那里已经开始例行查检和收台的工作。
他把疑惑都先摆到一边，还是按照一直以来的习惯，叫大家一起收尾打扫。西餐厨房的规矩显然不是这样的，只是这一回蒂比欧不在，几个主管也没别处可以看。
就这样直到清洁完毕，时为感谢了所有人，还是像当初在全日制厨房一样立了那两条额外的规矩。
一个是厨房所有接触食物的区域一定要厨师自己做清洁，每次闭餐之后，全部当班人员留下一起收尾打扫，包括他自己。
另一条，还是不希望在厨房听到脏话。
在场又有人觉得好笑，时为便也玩笑，说：“大家都是成年人，没有谁的妈妈在这里，也别总挂在嘴上。”
如此结束这稀奇的一天，他换了衣服下班，只想跟丛欣聊聊，但消息发出去，对面许久没有回复。
倒是罗耀江发消息问他：情况怎么样？】
罗厨的这一问，是发在“秋季菜单研发”的那个群里的，丛欣和奚溪也在。
奚溪看见了，也跟着发了个“好奇”的表情图，丛欣却还是没动静。
时为便先简单说了这一整天的情况。
奚溪是在西餐厨房待过的，意外却也不意外，回：呵呵，这人就这么走了……那边一直就那样，只要能成为老莫的嫡系，升得快，出路也多，即使在江亚饭店没位子，也能派到江浙周边的PV酒店去工作，现在那几个主管目标都是30岁升上CDC。】
时为看着不算奇怪，莫亚雷在上海已经将近十年，而且正是高端酒店遍地开花的十年，他手底下送出去的厨师，以及从法国介绍过来的朋友，估计总得有十几个主厨以上级别的了。
但忽又想起另一个问题，他问奚溪：那你当时为什么主动申请去全日制厨房？】
本以为是为了尽快升职，但现在看起来似乎并不是这样，西餐厨房显然前途更好。
奚溪却没再回复，群里一时安静下来。
倒是丛欣的信息进来了，是单独发给他的，只一句话：临时有点事，你先走吧，不用等我。】
时为当时已经出了酒店后门，初秋的夜色中，几个夜班员工正聚在吸烟点吞云吐雾。他看着那句话，忽然也很想抽烟。
*
而与此同时，丛欣正在地下层的安保室里，对着满屏的监控画面。
她是在首秀进行到一半的时候接到谷烨的电话的。那边喘了半天气才告诉她，八楼抓到两个人，进了覃昭的房间。
她当时还在宴会厅盯着现场，意识到这是更大的篓子，即刻赶到楼下套房。谷烨和安保总监已在门口等她，大致跟她说了说情况。
人是酒店安保和覃昭团队的工作人员一起抓到的，两名女性，年纪都才二十出头，自称是覃昭的粉丝，从网上得知偶像的行程，合订了一间五楼的客房，从消防通道上来的。
丛欣说：“但我们消防通道也有门禁啊。”
安保总监说：“不知道为什么，那两个人说，她们走到这一层，看见门是开着的。”
“不知道为什么？监控呢？”丛欣反问。
安保总监噎了噎才答：“上面被人套了个包水果用的白色泡沫网兜。”
丛欣又问：“拍到是谁套的了吗？监控室就一直没发现吗？”