王大爷比他们还着急，看到两人就道：“凉皮的面我已经让人揉好，辣椒油的材料也已经备好，就等你们来教了。”
“现在开始吧。”章北庭跟宋宴卿也不是磨蹭的人。
饭馆里有个厨子之后会跟王大爷一家进京，王大爷就让他学凉皮凉面的做法，自己学辣椒油怎么熬。
王大爷年轻的时候也做过厨子，学起来很快，熬了几锅之后，就完全掌握了辣椒油的火候。
另一边凉皮凉面的做法只要有人教更简单，章北庭跟宋宴卿一人教一个，午时前就把两人都教会了。
王大爷道：“做了这么多凉皮凉面，不如你们中午就在这里随意吃点算了。”
“不了，我们还有别的事要去忙。”章北庭笑着拒绝了。
时间还这么早，他们可以在上午去衙门缴了税，给铺子的地契盖了章，下午没事可以准备些好吃的，邀请钱良才去家里吃顿饭。
钱良才帮了他们这么大的忙，一顿好吃的绝对不能少。
王大爷道：“那你们明日上午早点过来，我将铺子的钥匙给你们，还有一些其它的东西也要交给你们。”
说完王大爷送两人出门。
在门口的时候，有人从匆匆跑了进来，没注意到撞了章北庭一下。
章北庭年轻力壮没点事，那人却是脚下一个趔趄差点摔倒。
王大爷连忙伸手扶住来人，“老黄你一把老骨头了，跑这么快做什么？”
“早上听人说你这饭馆卖了，我赶紧来吃最后一天。”老黄道。
“爹，您等等我啊，”这时又跑来一个中年男子，看到门口站着的几人，愣了愣，问，“王掌柜，您的饭馆难道是卖给了章北庭？”
“是啊，你不是爱吃他家食肆的东西吗？以后方便了。”王大爷笑了笑道，“老黄以后也可以常来。”
老黄闻言想到了什么，转头看向章北庭，“你就是有间食肆的掌柜？”
“是。”章北庭点头。
老黄重重地哼了一声，头也不回地朝饭馆二楼走去，“我才不会吃他家的东西。”
章北庭跟宋宴卿莫名其妙，王大爷也是一脸懵。
三人齐齐将看向门口的黄行。
“抱歉，”黄行摸了摸后脖颈，不好意思地道，“你是被迁怒了。”
章北庭：“被谁迁怒了？”
“被我，”黄行缓缓道，“我小的时候，我爹希望我好好读书，将来考科举，但我不喜欢之乎者也，只喜欢做买卖，十七岁的时候，他给了笔钱让我回原籍参加县试，我拿着那些钱买了批胭脂水粉到别处卖，没去考试，后来他就对做买卖的读书人都不怎么喜欢。”
黄行越说声音越小，“我跟我儿子都爱吃你家的火锅，我爹打听过，知道你是秀才……”
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