但是这怎么吃呢？桌上摆着筷子，难道直接拿筷子去夹？
座位离水渠还有些距离，站起来去夹菜的话也未免太狼狈了。
这时，她们看见陆老夫人身边的大丫鬟伸手拿起一个碟子，摆在老太太面前，又看见碟子仅有巴掌大小，只够一人吃的，心里也就明白了。
陆续有人伸手去拿碟子，前面反应慢的，见小碟子全都漂走才后知后觉，此时都已经有客人开始吃起来了，她们倒是有些尴尬。
正不知道如何是好时，那轮空的萝卜牛腩竟然转了回来，她们赶紧伸手去拿，生怕慢一点又漂走了。
男宾客那边有陆明礼在，可就省事多了，他早在碟子入水时就告知大家：「待碟子漂到面前，若有喜欢吃的，直接拿即可。」
众人恍然大悟：「原来这桌子竟有这妙处！我记得古人也有类似的宴席，叫丶叫什么来着？」
陆明礼笑说：「曲水流觞。」
「对！曲水流觞啊！高雅丶高雅！」
碟子里是一块白萝卜和三四块牛腩。
白萝卜吸饱了酱汁和牛腩的油脂，一咬就有汤汁溢出，而牛腩早已被炖得烂糊，不用怎么嚼，入口即化。
老夫人年纪大了，牙齿不如从前，她都不记得有多久没吃过牛肉了。但这牛腩完全不费牙，她吃下一口就满眼是惊艳。
称赞声此起彼伏，花卷听不清具体说的是什么，只隐约听见「好吃！」丶「肉味十足……」之类的话。
只可惜一碟实在太小了，都没吃过瘾，两口就没了。
这时有眼尖的姑娘叫道说道：「又有一些碟子漂了过来！」语气竟有些激动。
聊天声一下子没了，所有人都看着碟子漂来的方向。
这次的碟子颜色和刚才那些不一样，是不是有新菜？
锦瑟在花卷的提示下，大声说：「这道菜是黑椒排骨。」
她话音一落，就听见有人略带一些失望地说：「排骨啊……没什么稀奇的。」
「平日在家也经常吃呢，还不如再上一份牛腩……」
也不怪他们，毕竟牛腩太惊艳了，他们的期望值早就拉到最高了。
可当碟子漂来时，没有一个人不去拿的。
只因为这黑椒排骨选的是小肋排，一截的大小和大拇指长度差不多，上面撒着一些黑胡椒丶白芝麻，还有青色红色的辣椒圈，看着就很可口。
颠覆了他们对排骨的固有印象。
没想到排骨竟然如此容易脱骨，只需用牙齿轻轻一扯，整块肉轻轻松松和骨头脱离，可那肉又不像牛腩一般软烂，上面带着一些筋，略微有些嚼劲。
而且没有一点的猪膻味。
只是太少了，三块排骨，速度快的两口就没了，只好低头择辣椒圈吃……
丫鬟来收盘子时，里面空空如也，特别是男宾客那一桌，连汤汁都喝完了。
花卷发现这样上菜太慢了，于是低声交代了一声。
「油浸桑叶！鲜虾红米肠！」
这会一次上了两道菜，一个菜的碟子是粉色，另一个是蓝色。