秦朝宁把“服务”的概念用例子灌输给他们。店家和顾客都双向奔赴，生意保底都能细水长流。
庖厨里，一手提着两条剥皮蛇，脑子似装满了浆糊的钱掌柜在听完他们说的油纸伞后，摆摆手，“你们自己随意处置。”
愁，大兄弟为人太实诚。这蛇，我压根不懂料理。那半箩筐的五指毛桃也是，是让我晒干了送去药材铺子的意思么。
秦朝阳听罢，小跑出去祥记大门侧把装有油纸伞的箩筐摆放好，然后拣起秦朝宁在家拿竹片写的“油纸伞二百文钱一柄”的牌条，插在箩筐的缝隙里立起来对着路边。
竹牌上的字体颇大，没有笔锋和形体，但是工整清晰，哪怕是匆匆行人都能一眼看得清楚。
还在庖厨的秦朝宁挨着钱掌柜，好奇抬头看着他，不理解他为什么对着两条蛇一动不动，站好一会儿了。
“有福叔，这蛇怎么了？”
椒盐蛇排、蛇羹、蛇汤、香卤蛇段、香辣蒜香蛇块……可好吃了！快做呀！
“宁哥儿……这蛇和五指毛桃，你叔我都不知如何处置。”钱掌柜把蛇放下，撩起袖子准备先把今□□食的材料备了。
秦朝宁还以为是咋了，这事就真的不是什么大事。
他踮着脚帮钱掌柜递调料，同时一边把自己早想好的菜谱告诉钱掌柜。小嘴叭叭，越说越兴奋，末尾，他把自己和钱掌柜都说馋了。
钱掌柜的喉咙吞咽了咽，“等晌午，我们便试试。”
他觉得自己此时此刻简直精力充沛如弱冠之年！
“嗯！”
等到了晌午，祥记的客人们都离去后，钱掌柜和秦朝宁在庖厨捣鼓五指毛桃和两条蛇，秦朝阳带上十柄油纸伞直奔杂货铺子。
待秦朝阳和杂货铺子谈妥，带着一两八钱回来，祥记庖厨里的香味都飘出临街了。
路过的衙役在祥记门口驻足了一瞬，朝祥记里头看了好几眼。尔后，还是先行离去。
“叔——有福叔！”
“好香呀~你们做了什么好吃的呀。”秦朝阳人未至，声先到。
待晌食吃上了香辣蒜香蛇块，五指毛桃蒸排骨，祥记的几人一脸满足得眉眼都睁不开。
钱掌柜眼眶都热了，偷偷拿袖子擦了擦。
他觉得祥记真的要重振“辉煌”了！这门干亲结得真的好！可惜学哥儿还要好几天才休常假回来，他有好多话想和儿子说。
事实上，钱掌柜的预感是没错的。
自打祥记推出了腌菜干捞粉、各式坛子腌菜，砂锅腌笃笋，祥记的生意已经开始有了红火的苗头。然后在五指毛桃菜系推出后，祥记仅有的四张桌子，八张长凳天天都是坐满了客人，甚至还出来有人排队。