自上次与她聊完后，贺年就一直看着她跟在贺管家学习。
贺管家也知道她的心思，也乐意，毕竟现在他贺府与聚福楼两头管辖，将聚福楼交给楼玉环，自己则负责府内事务，刚刚好。
因此他将自己的经验言传身教，倾囊而出。
对于之前所说的开发新菜式，贺年也给楼玉环提供了几个消暑的方案，实际上是她嘴馋。
最后的成果也不错，特别是水果冰沙在聚福楼卖得最好。
现在短短几个月过去，聚福楼生意是越来越好，楼玉环这人也越发稳重。
关于聚福楼的事，贺年也是放手让楼玉环去干。
“当然可以，聚福楼中我已经把愿意去青城做事的人都找好了，小二什么的也已经培训过了，我等会儿先让他们去青城适应一下情况，并准备开张的事宜。”
楼玉环现在早有准备，已经提前做好部署，等到乔启希考完之后她就准备前往青城了。
刚刚贺年说延后几天去，应该就是为了她吧。
“嗯，那你就去准备吧。”贺年点点头，楼玉环长进得可不止一点。
“张钰，给你介绍一个人。”说着，贺年就站起来，让张钰跟着进到了流天的屋子。
“这是？”
张钰跟着贺年，进到了一个院子中，就看见一个男子眼睛被布遮住，手上拿着一块原石。
这应该是很久之前从矿场运回来的第一批原石，他回到玉宝阁时没看到这些，原来是被搬到了贺府。
张钰看着男子的样子，似乎是在鉴石。
只是这人眼睛都看不见，谈何鉴石呢。
“流天，曾经的南宫天。”贺年说道。
“贺年，还有一个是谁？”流天听到一个男人的声音，问道。
“张钰，管理贺家玉石生意的，你应该听说过。”
流天在青城这么多年，不可能不知道张钰这个人吧。
“我知道他，他怎么会在这里？”流天对他有印象，曾经在拍卖会上买过他的玉石，并且听说他鉴石能力也不错。
“想介绍一下你们认识，你不是想回青城吗？”
在贺府待了几天后，流天就对贺年提出他想回青城。
皇城不比青城，没有足够的原石。而且他天天用着每日一千两银子的目清子，没有实际为贺府的产出，这让流天难以接受自己当前的状态。
这几天流天一直在听贺竹念的关于鉴石的理论，想要通过他曾经的经验和新学到的知识去实战一下，可这里的原石实在是稀少，没有这么多他能用于试验的。
贺年在了解流天的想法后，就将玉宝阁目前所剩的原石搬到了这里，让他先在府内实验。并且安抚流天，等到一个合适的机会，她自会让他再回青城。