做烘焙的各种步骤，从材料选择，再到配比，加工手法，再到烘烤时间，每一个步骤都是失之千里差之毫厘。
等他折腾出类似的饼干，黛莉敢说，自己早就更新迭代了。
模仿者一旦陷入模仿的陷阱，就会永远只能跟在她身后走。
黛莉迅速地将四捆饼干打包好用麻绳串扎起来里，递了出去。
“我推荐您泡上一杯热可可来搭配这种饼干，味道最是绝佳。”
乔尔十分嫌弃这狭小的地方，感觉这不是自己应该多呆的地方，但他依旧维持着得体。
“那给我拿一罐。”
黛莉标准地微笑并点头，去柜台上翻了一罐批次不新的可可粉。
结账五十便士后，他抱着一只旧报纸袋走了。
厨房里，玛丽还在烤制这种曲奇，家里的小炉子，一个小时可以烤出两磅饼干。
从昨晚开始，玛丽就在严格按照配方来制作，到上午已经制作了六磅钻石曲奇。
玛丽见外面下雨，认为生意一定比往常少，心里猜测，今天烤这么多肯定已经够卖了。
等她清洁好工具，给今天的两个婴儿热完羊奶喂了，帘子外又传来黛莉忙碌的声音。
上午下了雨，这会儿客人零散，黛莉又开始折腾除了食品之外的货品了。
她用打折的办法清出了陈货，现在洛比特也跟着她学，宁愿亏本也要跟。
既然这样，黛莉就不再打算做纯粹的特价了，她倒是要看看，洛比特能不能继续模仿。
她打算把位置最好的货柜收拾出来，打造一个三法新的廉价商品专区。
将能够分装的商品，拿专用的白纸分装成只够使用一两次的小份，定价极其低廉。
这些三法新商品的价格低廉，利润微薄，但绝对有的赚，甚至还比整磅买更贵。
不过，大多数顾客不会算重量，即便是克拉克街上最穷的人，也能轻轻松松掏出好几个三法新。
这就有点像是，九块九的商品可以买一堆，一百块的商品犹豫不决。
不一会儿，黛莉就将背后位置最好的的三个格子收拾了出来。
按照顺序，将可以分类的食品，例如糖果，花茶，柠檬干，可可粉，咖啡粉，果脯干货，通通包装成几盎司一袋。
像是茶叶和咖啡这样怕潮的东西，她就装了够卖一天的量。
随后整齐地排列在了纸盒里，再把纸盒塞进柜子。
又写了一个三法新专区的名录单，打算贴在柜台上，让客人一进来就能看着选购。
花了一个多小时，全部分装完后，就有几个客人结伴走了进来，问她买钻石曲奇。
这几个人，是小餐厅的雇佣的兼职工。
她们的工作时间段为凌晨五点到上午十点，为最忙碌的早餐客流服务，现在已经下班了。
毫无疑问，这群人也是早上试吃过后，冲着这像法式点心的钻石曲奇来的。
不过，在黛莉告诉她们价格后，有人讪讪作罢，有人犹豫了起来，还有人在摸包，也有问她讲价的。
一时间整个屋里都吵吵嚷嚷的。
黛莉并不慌忙，很大方地给她们每人分了一块试吃，清清嗓子又道：
“除了钻石曲奇，饼干还有两种，一种是普通的甜味硬饼干，七便士一磅。
还有可可味的蜂蜜饼干，十便士一磅，这些也是新进的货，很适合午茶吃。
店里还有袋装的花香印度红茶，都只要三法新一袋，可以喝两次。”
她将三法新专区货品的名录纸递给面前这些人，指着上面的茶饮零食区域。