是脂肪完全渗透进了里边牛肉之后的肉汁混合油脂的浓郁味道，整个神经味觉细胞都仿佛在被爆发般的浓郁味道冲击。
好吃得不可思议。
“好吃！”
“这个味道…”
罗非眼神里满是赞叹，根本停不下来又放了好几片在嘴里：“天才！天才啊！”
“西冷的部位本身是有嚼劲的，而a5级品质的和牛本身如果一直吃的话是很容易腻味的。”
“可你用了西冷部位，还巧妙的把和牛表面的油脂采用快速炙烤的方式熔成了一层焦的壳，不仅增加了风味，还锁住了里边的汁水。”
罗非只觉得整个都仿佛被美妙的牛肉肉片包裹着，越是嚼，那种肉汁混合油脂以及那牛肉肌理的口感越来越让人上头。
这简直是天才一般的想法！
绝妙的味道！
…
姜永华在吃到许舟的这道烤肉的时候，忽然一下就感受到了顶级食材配上顶级手艺带来的冲击感。
那是一种整个神经味觉都仿佛被岩浆冲击的震撼感。
每一口的味道都美妙得不可思议。
“十分！”
“在我心里这道菜是十分！”
旁边的罗非也毫不犹豫：“这道菜我找不到任何缺点，太美妙了，唯一的缺点…饭没有牛肉那么惊艳。”
但也依然很好吃。
只是牛肉太惊艳了。
反倒显得饭要平了一些。
他吃了一口牛肉，又吃了一口饭，米饭每一粒都被黄油和牛油炒香了，伴着一点点蒜蓉的味道，又在吃第二口牛肉的时候，展现出了不同的融合风味。
蒜蓉在嘴里被每一口牛肉咬开时的肉汁冲刷，让那融合交织成的完美肉汁油脂淌进了喉咙里。
甜、香、油脂和肉的完美平衡、完美解决a5和牛吃多了腻味的口感。
…
那边淞北副校长虽然不想让许舟赢，但是也没办法。
如果说只是一点点差距，他还可以帮忙辩驳一下。
可这差距不止是一点点。
那简直是肉眼可见的差距。
他想到这里，只能强打起笑容：“许老师确实非常有实力，这道菜很好吃。”
“这一次的交流，我们学校也充分认可了许老师的厨艺，为友校获得了这样的一个专业的特招老师而高兴。”
他话一顿，又故意说了一句：“看起来，小许老师的水平倒是也不比那御厨世家的人要差。”
此时的获胜者已经很明显了。
淞南大学的学生早就欢呼了起来。