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笔下小说>顾氏山庄>第74章

王父王母也都是这么吃着,一口回锅肉一口椰子焗饭,咸香清甜味在口齿间蔓延开来;一口陈皮牛肉饼一口椰子焗饭,嫩滑的牛肉、醇厚的陈皮香和清甜的椰子香混在一起形成神奇的风味,意外地好吃。

这饭店搭配的肉菜饭简直绝了。

王紫琪很喜欢吃这椰子焗饭,不愧是她看到今日菜单后最期待的一道菜。

椰子的清香完全融入到白米饭中,估摸着是用椰汁蒸出来的米饭,米粒软糯中带着湿润,又不会说软坨坨的,吃起来口感味道都很好。

回锅肉搭配着椰子焗饭来吃,咸香浓郁的肉味盈满嘴间,肉咬起来香而不腻,再来上口椰子焗饭,整体味道更加清爽起来,吃得特别带劲。

她吃过瘾后,才赶紧拿出手机给这道椰子焗饭拍张照。

看着拍出来的照片,淡白色的椰子外壳平平无奇,斜俯拍的摄影角度下能够看到椰子里装着的米饭、红枣丝和挂在壳壁上的椰子肉,清淡又诱人,隔着屏幕仿佛都能闻到那股清甜。

王紫琪对这张照片很满意,感觉比椰子焗饭刚端上来那会拍的更有风味,露出来的椰子肉让人觉着这米饭肯定椰香浓郁。

她放下手机,拿起上菜时配的刀叉,伸进椰子口里去挖那椰子肉。

比想像中的要好挖一些,刀叉肉上挂着一长条的椰子肉,王紫琪用筷子把这椰子肉从刀叉上扒拉到碗里。

放回刀叉后,她夹起椰子肉咬了起来。

许是蒸煮过,椰子肉吃起来没不硬,椰香浓郁,咬下去也能感受到些许溢出来的清甜椰子水。椰肉是比较爽脆的口感,味道醇厚。

王紫琪想,这还是比去水果店直接买个椰子开了喝椰子水要好得多的,虽然见不到椰子水,但米饭里吃起来满是椰子水的清甜。

平时她也不会刻意去开椰子肉吃,嫌太麻烦,嚼着容易脑壳疼,一般喝完椰子水也就算了。

这会实在是先前吃的椰子焗饭太香,再加上刚才看着拍的照片那椰子肉看起来挺好看的,忍不住试吃下,没想到味道还真不错,比想像中的要好。

“爸妈哥,你们待会也挖点这椰肉吃,椰子味很浓,而且咬进去还会溢出点椰子水来,特别爽脆。”

王父王母听了笑着点头应好,他们刚才只顾着回锅肉和牛肉饼拌饭,真没想起来还有椰肉吃的事。

王柏本来没想过吃椰肉,他平时最多喝点椰子水,椰肉看起来就不太好吃。

这会听小妹的话,还有对顾氏私房菜的信任,他拿起刀叉挖了点椰肉放到碗里,用筷子夹起来吃。

这一尝,就彻底爱上了椰子肉的味道,怪爽脆的,还有那股椰子香很浓,味道醇厚,不愧是顾氏私房菜出品。

王父王母也先后吃了椰子肉,他俩表示味道挺香的,就是自己牙口不好吃着有点硬。

眼见店员端了薄荷煎蛋和鲜虫草花炒菠菜过来,他们笑说:“椰肉还是留给你们兄妹俩吃吧,我们先试试新菜。”

此时店里第一桌顾客已经吃完起身到收银台这边结账,周姐送走这桌顾客后喊一号进店用餐。

随着门口排队人群中有动静,她注意到拿着一号纸条等待的是两位年轻男顾客,其中一个还坐在轮椅上,露出来的右小腿膝盖和中段上有两道长疤痕,应该是刚做过手术。

饭馆门口有级不算高的台阶,周姐走过去笑着询问:“欢迎光临,我们帮忙一起抬下轮椅上台阶可以吗?”

徐枫带好友过来顾氏私房菜吃饭,好不容易轮到他们,正想着喊人帮忙抬下轮椅,就见店员过来询问帮忙,当即高兴点头:“好的好的,谢谢啊。”

他指着好友坐的轮椅两侧扶手下侧的固定横杆:“我们待会抬这个位置就可以了,扶手那些是可移动的不够稳。”

周姐笑着应好,两人一左一右扶住出力把轮椅带人抬起,刚开始有点重突然轻了不少,原来是周围排队的两位顾客在轮椅后面搭了把手。

确定轮椅平稳地进到饭店地面且离台阶至少有两步距离,周姐笑着和另外两位顾客道谢。

徐枫和坐在轮椅上的陈宇颂也笑着点头道谢。

两位顾客挥挥手说:“没事,都是小事,快进去吃吧。”

陈宇颂用手划着轮椅,徐枫走在一旁,跟着周姐到空出来的饭桌这边。

周姐把其中一张椅子挪开:“坐这里可以吗?”

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