把地上的菜籽都收起来。
这翻了一遍，菜籽收了几百斤。
这些菜籽一看就是成熟最早的，到时候用它做种子，绝对可以。
收了晒乾的木耳，进棚子里又摘了一些，继续摊开了晒。
出了大门，骑上侉子进了田地里，绕著田走了一圈。
西瓜该收了。
也该是做西瓜豆酱的时候。
这还是和一个豫封的兄弟学的。
做的西瓜酱，配上新出锅的窝头，赵常山一口气能吃八个。
一路下来，摘了几百个，西瓜还有几百个呢。
两口大缸都用不完的西瓜，乾脆过几天去鹤岗给周叔打个电话，问问他要不要。
说干就干。
黄豆自己还有很多呢。
说是买了个石磨回来磨豆腐吃，这是一次都没有干过，也就磨了一些粗玉米糝餵鸡和自己煮汤吃的。
大半缸黄豆，加水。
需要浸泡半天，然后煮透，滚上麵粉晾乾，摊匀，晾乾
放到阴凉的地方等著发霉长绿毛，拿出来再晒乾备用。
晒乾发霉的黄豆倒进缸里，把西瓜瓤弄进去，生薑丝、八角瓣、椒调料加进去。
至於加盐，一般都是3斤黄豆一斤盐，盐不够，容易坏，盐太多，容易咸。
里面不加一滴水，確保西瓜汁能淹没黄豆为止，还能搅动起来。
就上一年没有做，赵常山早就馋这一口了。
有碗西瓜酱，给碗红烧肉都不换。
黄豆发酵起码得一个星期。
6点前，赵常山把黄豆给煮了出来。
沥乾水分，裹好麵粉，放在食堂这边的饭厅这里。
这里赵常山也基本不来。
打扫乾净，铺了好几张蓆子都给倒满，就这么晾著吧。
可见赵常山弄了多少黄豆。
到了外面把菜籽收一遍，堆在一起，第一次收的菜籽和这次收的菜籽分开放。
赵常山明显感觉这次的菜籽收成比上年的好。
个大不说，还饱满。
豆荚也长。
就是不知道能收穫多少。