万象则守在一个个巨大的调馅盆前，负责最后的融合。
切成指甲盖大小的肉丁，下锅用中小火耐心煸炒，通红的瘦肉丁逐渐转为浅褐，透明的肥肉丁变得微微透明，逼出丰腴的猪油。
切大块的鲅鱼裹上薄薄一层淀粉，“刺啦”一声滑入宽油中，快速炸至表面金黄微脆，立刻捞起。这一步完美锁住了鲅鱼内部的鲜味和水分，吃起来外香内紧，毫无腥气。
炸好的鲅鱼块与煸香的肉丁连同秘制鲅鱼酱，被倒入馅料盆，这是本店招牌鲅鱼包子。
嫩糯鲜美的扇贝柱、个大肉肥的海蛎子、口感滑爽的八爪小块和完整虾仁加上水灵的韭菜紧随其后，它们加在一起吃起来是奔放的鲜甜滋味，是鱼城渔期常有的海鲜大包。
挤干水分的白菜加入豆瓣酱炒制的粉丝肉丁就是白菜粉条酱肉包、翠绿的豆角粒加入酱肉就是豆角酱肉包，以及必不可少的素馅包子，韭菜鸡蛋包、尖椒茄子包、萝卜豆腐包和海菜包。
她根据妈妈的秘方，各类食材并按比例投入盆中，盐、酱油、胡椒粉、糖和自家料油的放与不放，放多放少也是游刃有余。
“馅好了！”万象一声清亮的吆喝，标志着准备工作全部就绪。
大家坐在案板前，开始包包子。
万象拿起一张面皮，摊在掌心，另一只手用竹板飞快地挑上足量的猪肉豆角馅。左手托着，右手拇指和食指便捏出了第一个褶。
接着，一个接一个。右手指一捏一提，左手指就默契地送过一点面皮来配合。新褶子总是稳稳地落在前一个褶子的边上，不长不短，不宽不窄，那褶子顺着圆边细细地爬过去，密密层层，真像田野里的一束麦穗。
最后，她将收口的小面揪轻轻一捻，一个饱满精神的麦穗大包子便包好了。
包好后，万象便把包子放进该种类的蒸笼。
轮到韭菜鸡蛋馅时，手法又为之一变。
手指灵巧地沿着边缘飞速捏合、旋转、打褶。一个个褶子均匀细密，最后在顶端巧妙地收出一个小巧的鲤鱼嘴。
不过几个呼吸，一个白白胖胖、形态完美的圆形褶素包子就诞生了。
当第一缕金色的阳光穿透玻璃窗时，几大笼屉白白胖胖的包子已经整齐码放完毕，被一层层放入早已冒着滚滚热气的大蒸锅里，厚重的木质锅盖严丝合缝地盖上。
接下来的二十分钟，是充满期待的等待。
蒸汽沿着锅盖边缘丝丝缕缕地溢出，带着面皮发酵的微甜和馅料浓郁的鲜香，渐渐弥漫了整个店铺，飘荡去清晨的街道上，勾动着早起行人的味蕾。
时间一到，万象深吸一口气，猛地掀开锅盖！更浓烈、更饱满的鲜香瞬间扑满整个空间。
蒸笼里，一个个包子比入锅前更加饱满圆润，面皮在蒸汽的作用下变得半透明，隐隐能透出内里丰富的馅料汁水。
灵德不知何时溜了下来，好奇地看着。
“灵德，快上去，小猫咪不可以进店里，你掉毛毛”万象呼扇着手驱赶灵德。
“胡说，本尊不掉毛，本尊难道是本土凡猫么”灵德气的大力晃动飘荡起来。
“这是什么馅？”过一会，抵挡不住好奇心的它指了指蒸笼。
“白菜粉条酱肉，不戴手套不可以碰！”万象吹了吹灵德的爪子
“那这个呢？”又指向另一个方向的蒸笼。
“尖椒茄子，素食主义猫可以了解一下。”
“喵呜，本尊才不吃草！”灵德高傲地昂起头，但粉鼻头却忍不住嗅了嗅。
保温桶里的玉米面粥和八宝粥也还咕嘟咕嘟冒着泡，豆浆机嗡嗡作响，还有解腻的小咸菜摆了一排，随便拿别浪费就行，当然还有离不开的大蒜瓣摆上了每个桌子。
七点刚过，一大批客人就陆陆续续到了。
“早饿了，今天还是老样子”
笼旁的阿姨听了这话熟练的将白菜粉丝酱肉包和玉米面粥装好了盘递给对方，万象扫一眼屏幕，迅速的说：“还有135。5”
“好，知道啦”旁边花店的老板摆摆手拿着托盘走去了小菜区。
“俩鲅鱼的，一海菜的，三海鲜的带走，粥要八宝粥！”这是附近小区的老街坊。“小咸菜给我俩，别忘啦”