邵老爷子抬眼：“清和，你把这些……都公开出去吧。”
一片寂静。
过了许久，邵清和才确认刚才不是幻听，他原本脸上的平静被打破。
邵家是极其重视传统和传承的厨艺世家。
只做江南菜系，只遵照一直流传下来的食谱，循规蹈矩。
对邵家人来说，祖传食谱就是他们的命。
把食谱公开出去，让所有人都知道，这简直比杀了他们还要难受。
邵清和过了许久，才找回自己的声音，干涩道：“为什么？”
邵老爷子没有看他，而是转身看向窗外。
他声音平和，像是在说一个故事：“邵家，从最开始，就是很重视宗族和传承的家族。”
他从小受着这样的教育长大，也逐渐接受并认可了这件事。
尽管他自己将食谱练得炉火纯青，顺其自然地增加自己的东西，然而其他兄弟们要么墨守成规，要么照着他依样画葫芦，也不管那些技巧适不适合自己。
他妻子早逝，忙着管理家业的时候，孩子散养长大，不知什么时候，也沾染了这样的思想。
邵老爷子：“他们都在猜，我留下了遗嘱，会把家业留给最有能力的人。但事实上，我并没有留下遗嘱，只是，一直在看。”
邵清和看着他。
他忽然意识到，恐怕，邵老爷子断断续续的，都记得这些年发生的事。
包括他父亲的死，包括那些人一次又一次的争吵。
他一直在找最合适的人，但一直没有找到。
唯一合适的那个，早在多年前，就已经死了，而他的孩子因此痛恨邵家。
邵老爷子闭上眼：“这些年，为了邵家传承，为了家族兴盛，一直将这些秘方藏藏掖掖，反倒是害得家宅不宁、人不人鬼不鬼。吃着祖上嚼烂了的，不思进取，没有半点进步——这样的秘方，还有什么存在的必要？”
若是直接把秘方烧了，带进棺材，那些邵家人是不会甘心的。
所以不如，干脆公开出去吧。
反正他老了，快死了，下去以后列祖列宗如何痛骂，受着就是。
睁开眼的时候，那一丝戾气消散，依旧是温和的样子：“清和，这件事，我本来想交给阿汤去办，但想来想去，还是你最合适。”
公布配方，是扎死邵家人的心。
这是邵家人欠邵清和的。
邵老爷子温和地看着他，等待他的回应。
过了许久，邵清和才点头，说好。
邵老爷子笑起来，亲手将那串钥匙交给他，随后叫了一声汤伯，从他手里拿过一副许久未戴的玳瑁眼镜，看向窗外。
太阳升起，邵清和意识到，窗外那几棵竟是杏花树。
一阵风吹来，粉白的杏花飘扬。
邵清和忽然想起，自己儿时跟在父亲身后，看邵老爷子下厨，做鲈鱼羹。