第五节 工资不能降，工作不用愁
现在回到城里，把上述种田的原理套到工厂上。假设工厂生产的猪柳汉堡是10元1个，而此时愿意接受10元小时工资的劳动力是10人，而第10个人的边际产出是1小时1个猪柳汉堡，或者说边际产出是10元（1个汉堡×10元），此时边际产出等于工人工资。如果工资降到1小时8元，那么此时愿意进厂的工人就只有8人，但是这第8个工人的边际产出是15元（1。5个汉堡×10元）远高于工人的工资，工厂一定会拼命招人。大家竞相招人的结果就是工资上涨。原来嫌工资低压马路的人又回来上班了，工资一直涨到1小时10元钱，经济重新回到充分就业状态。反过来如果工资上涨，譬如1小时12元，这太好了，简直就是天上降馅饼，愿意工作的工人是12个人。别高兴的太早，企业主们会觉得劳动力成本太高了，这么生产下去估计就破产了，因此就会减少工人（降低产量），直到工资降回到10元小时。天上降馅饼的事只会在梦里出现！
这样看来工作是有保障了。对于企业主们来说，他们可不管工人们有没工作，他们雇佣工人是为了赚钱，而赚钱的前提就是商品能卖得出去。要是大家的口味突然来个乾坤大挪移，觉得猪柳汉堡简直难以下咽，生产出来的猪柳汉堡一个都卖不出去，那可就抓瞎了。然而，在古典宏观经济学派看来这是不会发生的，因为他们相信供给自身就创造了需求。而这一论断被称为“萨伊定律”。萨伊是19世纪法国著名的经济学家。如果你认为这句话是说不管你生产啥都能卖出去，那就错了。
这个论断并不是萨伊首次提出，其首创者是詹姆斯·穆勒，他是这样说的：“生产，分配，交换只是手段。谁也不为生产而生产，所有这一切都是中介的活动，目的是消费。生产者是为求达到消费目的，形成对其他商品的需求才进行生产性的劳动，至于为何创造了自己的需求？因为在商品的流通过程中，生产者的生产引起了对其他生产者的商品需求，整个经济体系也就达到循环，某一数量商品的供给也就带动了对相同数量商品的需求。”萨伊进一步将这句话精炼为“一个产品一旦被创造出来，从那一刻起，它就以自身的全部价值为限，为其他产品提供了市场。”
还是以咱们最爱的猪柳汉堡为例，汉堡店生产汉堡需要购买猪肉、面包和酱料。而农场主养猪不是为了直接吃猪肉，面包师傅做片状面包不是为了给自己当早餐，酱料生产工人也不是为了自己吃酱料，他们生产这些汉堡原料的目的是为赚钱换取汉堡填肚子。汉堡店生产汉堡是因为老板知道农场主、酱料工人都爱吃汉堡，而生产汉堡本身就会带动对他们生产的产品的需求。因此是不会有需求不足这种情况出现的，世界是如此的美好！