最终，她想了个办法，把牙签用小刀削成了小一号的更细的牙签。
她拿着特小号的牙签，小心翼翼的穿透豆芽，终于把豆芽掏空了！
苏甜松了口气，接着又叹口气，继续开始掏空第二根、第三根……
一个小时后，一小把豆芽终于被掏空了。
而一旁的失败品足足有一盆！可想而知这一步有多难了。
下一步就是往里灌馅。
是的，没错。
往掏空的豆芽里面灌馅！
鸡茸打碎后已经用各种作料煨香，搅打成粘稠的肉泥后过筛，过筛也是为了让肉馅更细腻，灌馅的时候才会稍微容易些。
古书记载的方法，是用针线把肉馅灌到豆芽中，把线放到肉馅中，然后针穿过豆芽，轻轻一拉，肉馅就被带到豆芽中了。
但是这样费时费力不说，还很麻烦。
苏甜想了个更好的主意，那就是用干净的注射器往里打。
就这么盯着注射器的针头和豆芽，又忙活了将近一个小时。
此时，弹幕已经一片六六六了。
【天哪，我光是看着眼都要花了！甜甜你也太厉害了！】
【像我这种没耐心的，恨不得把豆芽都踩烂！】
【主播太六了！】
苏甜的直播上了热门，不少人纷纷过来看她直播做这道失传已久的宫廷名菜。
而苏甜现在也完全顾不上看弹幕，她生怕一个不小心出了差错，让自己的苦心全部毁于一旦！
肉馅灌完后，就是最后一步了。
苏甜此刻也丝毫不敢马虎。
锅中烧油，放入花椒烧热，花椒油就做好了。
把豆芽放在笊篱上，用热油一泼，当可以看到中间的的鸡茸时，就代表熟了。
苏甜此刻激动坏了：
“我成功了！”
弹幕也很兴奋。
【天哪，甜甜你太棒了！】
【呜呜，两个多小时，我居然看了两个多小时！】
【我以为会以失败告终呢，没想到居然成功了！】
【呜呜呜，我甚至比甜甜本人还激动！】
苏甜看到密密麻麻的弹幕吓了一跳。
好多人啊！
不过现在不是感叹人多的时候，她跟大家打了声招呼就匆匆下播了。