结果做著做著，发现成本太高，根本赚不到利润。最后还是走冷冻批发的路子。”
说到这，烧烤大叔用下巴努了努萧嵐的背影。
“那个小哥，他也就是新手，所以他的猪蹄用料才这么实在，全是好货。
顾客也不傻，他卖这么贵大家都愿意买，说明顾客知道，他这猪蹄的品质值得这个价。”
“万一以后，那个小哥也变成咱们这样的老手了。
知道降低成本提高利润了，那顾客是真的再也吃不到了……”
这话都还没说完，那个做手抓饼的摊主忽然把铁铲一扔。
在眾人疑惑的目光下，他直接窜到了萧嵐的摊位前：
“老板，给我来个猪蹄，要大的。”
“臥槽！”
其他人都看呆了。
果然同行才最懂得同行的心理。
刚开业的时候，往往给的量是最多的，品质是最好的。
之后就会一直递减，价格越来越贵，品控却越来越敷衍。
烧烤摊主的话点醒了大家。
想吃就別搁那磨磨唧唧，抹不下面子。
要珍惜现在的萧嵐，因为未来的萧嵐，不一定还能做出现在的猪蹄。
周围一圈摊主们都不矜持了，不纠结了。
统统把手头的东西一扔，解开围裙衝过去。
“老板，我也要！”
没一会儿，萧嵐的摊位面前，就排起了队。
人数算不上多，但是每一个排队的人，都是令人意想不到的熟面孔。
工人们马上就要下班了，正是准备迎接顾客的紧要关头。
那些摊主们居然连自己的摊位都不顾了，跑来萧嵐这里买猪蹄？
这么奇异的场景，让其他的摊主也忍不住放下手头活计，跑过来凑热闹。
虽然不知道发生了什么，但是大家都抢著要的东西，一定是好东西。
萧嵐都已经惊呆了。
他仿佛猜到了什么，扭头看了一眼卖烧烤的大叔。
大叔和他对上视线，很是骄傲地挺了挺胸膛。
一副“看我给你招揽来了多少顾客”的自豪表情。
萧嵐满头问號。