派小比出去喊老猎户和春兰回来,三人开始提前准备。
曹川熟练的架起石板,一边在下面加柴,一边忍不住称叹:“它们日子过得比我好多了。”
“看看,看看。”曹川拎着己经去完皮的竹鼠晃了晃,只见堆积起来的肉如同米其林轮胎,来回震颤,“瞅瞅,真肥!”
将竹鼠身上的厚重脂肪切下,放在火上炙烤。油脂滋滋冒出,不一会便灌了小半竹筒。
“真的好胖。”紫雪蹲在一旁跟着附和。
季李:“……嗯。”
竹鼠的体型和之前抓回来的兔子差不多,炼出的油却是兔子的一倍。明明都吃素,一个长得是肌肉,一个长得是肥肉。
哎,还是得运动啊,死宅容易成胖子……
有了前面几次的经验,曹川对姑奶奶习惯怎么处理肉,己经学的八九不离十。
炼油的功夫,他抽空把骨头剔出,放进竹筒中加入葱姜去腥,配合木耳提鲜,一道骨头汤就这么做好了。
接下来是主菜,把竹鼠肉切成指节大小的方块,加入葱粉盐粒爆炒,不一会儿便肉香西溢。
曹川夹起一块,放在竹碗里,率先递给季李:“姑奶奶,你先尝尝。”
季李接过,咬下一口。
牙尖嵌入软嫩的肉里,香气西溢。嚼上几口,软而不烂,劲道q弹。
原来竹鼠是这样的味道,有点像猪蹄和鸡肉的混合……虽然之前看别人吃过,但是季李没有机会尝试。没想到穿越后,反而吃上了。
将剩下半块放入口中,季李轻轻歪了下头,她突然很想念米饭。
“姑奶奶,怎么样?”曹川问道。
紫雪同样眼睛一眨不眨看了过来,与其说她在等回答,不如说在等放饭通知。
闻着石板上的肉,小姑娘己经忍不住吞了好多次口水。
“挺好的,准备出锅吧。”
“好嘞!”
有了季李肯定,曹川脸上笑容更甚。
赵沉松和春兰正好回来,一人背着鱼篓,一人拎着只山鸡,算得上满载而归。
团坐在一起,众人将食物一扫而空。吃饱喝足后,大家靠在崖壁上休息。
在心中计算了下今日收获,加上存粮,即使连续几天一无所获,他们也能保证至少十日温饱无忧。
季李决定一会儿去弄点新东西!
*
“季姑娘,我们不是有柴火烧了吗?为什么还要出来砍柴?而且还要砍这么硬的柴?”
春兰抹着额头上的汗,有些疑惑问道。