他的这些话，一点也不让人意外，范妮都了解老板是什么人，若是有可以利用的机会，他是不会错过的，更何况是那么大一个亲兄弟。
侍者端着柠檬水过来，埃洛伊斯接下，仰头灌了一大口，她镇定心情:
“要是他们回来了，那我们这些人的工作，恐怕多少会受些影响。”
“说不定，恐怕到时候咱们也就没有往上爬的机会了，但这事没法阻止。”安柏瓦答。
埃洛伊斯抬起目光，接过餐盘，叉子刮着肉蘸进汤汁，口吻平淡:“所以，我的打算是，等眼下的工作交付，就出去自己开店。”
她没打算瞒着人，趁今天这顿饭，正好试探试探，能不能找到合作伙伴。
众人的视线汇聚在她那，都能感觉到这话不是个玩笑。
“开店铺”巴顿摸不着头脑，为什么会有人愿意舍了霍德华裁缝店这招牌呢？
“会不会有些太仓促了”范妮以为她还会在店里呆很久，但没想到埃洛伊斯以为口中说的日后，竟然这么近在咫尺。
“仓促倒还好，无论什么时候想开始都可以，但埃洛伊斯，想开裁缝店并不是一件简单的事情，例如选择店面，招聘员工，又例如客源从哪来，这些东西都得仔细斟酌。”安柏瓦知道，凭埃洛伊斯的手艺，出去了一定能混上一口饭。
可她太年轻了，做老板不如给人工作来的纯粹，那些旁杂的事情，哈尔斯都尚且弄不好。
埃洛伊斯放下叉子摊手，面容真挚:“所以啊，我的个人能力有限，这不是来问你们寻求建议和帮助了嘛。”
几人听了这话，各自陷入思索。
关于客源，她自打那天在剧院里遇见娜莎之后，辗转反侧几夜就想了个清楚，如果能跟她套近乎，从而承接上她那剧院里的新剧目戏服，借着她眼下的名气，那么连带着裁缝的名气就会很快打开，不愁没出得起价的客人上门。
若是能搭上娜莎最好，若是搭不上，埃洛伊斯还打算走安东尼的路子，找办法合作，也能顺利的起步。
若是都不行，埃洛伊斯就打算走薄利多销的路径，将目标人群放低阶层，在报纸上多登些优惠的信息，吸引一批中产顾客。
至于聘请员工，她也做了几手的准备。
首先，埃洛伊斯没打算从一开始就将摊子支的很大，若是生意不红火，一个缝纫师，一个助手，再加上她这裁缝，也能运作起一家小店，这二人的选择，大概率也就是自愿倾向很高的范妮与黛西。
若是生意好，她大可以继续翘雷蒙德的墙角，并且登报出去招些人。
至于店铺的位置，那就更简单了，她手里有些资金，要么选在百老汇附近，要么就选在上城区，价钱总还出得起，到时候她有了时间，亲自去探寻就好。
她心里存着这些想法，又打探旁人的点子。