这横幅一挂出去，立马吸引了不少人的目光。大家纷纷议论起来，虽然来往路人没几个听过这个大赛，但是这么一瞧，感觉是个很厉害的比赛。
除了胖婶以外，花卷又请了几个嘴巴利索的村民，潜伏在几个摊子的客人中，等路人们一打听，他们就把咖喱蟹和佛跳墙的事讲述一遍，这样再经过路人，带去更远的地方。
这就是门口有条大路的好处了。
很快这两样菜便打响了名声，有不少人问：「那这佛跳墙和咖喱蟹可有出售？」
「抱歉了，花老板暂时还没有卖这两样菜的意思，但是啊，我得给您提个醒，这价格定然是不便宜的，可不是那种寻常老百姓能吃得起的菜哦！」
寻常老百姓吃不起的菜？这传到贵人的耳朵里，他们就更感兴趣了。
小吃店的东西好吃是好吃，可人人都能买到，虽然排队人多，派个仆人去就行，没什么稀奇的。
果然没多久，就有富贵人家的管家前来询问。
花卷心里高兴，表面却装作为难的样子，说道：「这两道菜食材极为珍贵难寻，制作工序又复杂，所以数量极少。不过请放心，我们也在加紧准备中了，很快就会开放预订，您等消息吧。」
管家一听，奇怪地问：「怎么还要预订啊？」
花卷说：「可不是嘛，这一次到的材料特别稀少，能凑齐几份就是挺难的了……」
管家忙说：「那我现在就预订！」
夫人可是说了的，一定要第一时间吃到这两样菜！
「这可不行，不少人都想来预订呢，我都拒绝了，本来数量就不多，都提前订了，那老老实实等的人不就不痛快了？到时候我怎么做生意呀！」
管家凑近花卷，小声说：「不一样不一样，我们是太史令府里的，是我们夫人想吃这两道菜，您看能不能通融通融？我现在就可以付一部分订金。」
花卷叹口气，说：「我得先保证店里的老顾客有机会品尝才行。不过看在您这么诚心的份上，那行吧。」
管家生怕她改变主意，一边打开荷包，一边说：「行，那您说先付多少定金合适呢？」
花卷心中暗喜，面上仍不动声色道：「看您要哪样？像这样稀有的菜品，价格不菲，咖喱蟹八十八两银子一份，佛跳墙一百八十八两银子一份，每份定金需五十两银子。」
管家毫不犹豫地掏出银票递给花卷：「两个都要！」
花卷收下银票后说道：「您放心，一旦食材筹备齐全，定会第一时间通知您府上过来取餐。」
就这样，咖喱蟹和佛跳墙还需要预订的消息传出去，又有几个人找来，希望能「通融」一下，提前付订金，花卷每次也都面露难色地收下了。
他们回去后，口口相传，一时间，京城里的贵族竟然都以能订到这两样菜为荣。
这下噱头满满，一开售当天，除了早早预订出去的六份，又另外订出去了二十份。
不是她不想多卖一些，这东西卖多了价就低了。
交货的时候，花卷弄来了几个大木桶，里面装了半桶的冰，再把菜用木盒密封装好，放在冰上，，把木桶盖子盖上，用马车运一晚上，第二天就能到京城了。
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