姜扬大笑:“都记着吃饭,倒是把桌子忘了,只有我想着,便自带桌子来了,都别笑话我啊。”
他指挥着后面的几个兄弟,合着抬了一张两米多宽的圆桌进来,还有椅子若干,剩下的有提着剥干净的的母鸡的,有抱着蜂蜜罐子的,有拎着干蘑菇串的,有带各色水果的,好不丰盛。
相璀错笑着朝姜扬拱拱手,连忙认错,道,“哪里敢笑话呢,都是我疏忽了,姜校尉此举正是解了我燃眉之急了。”
“放到哪?”
“辛苦放后院来。”
沉甸甸的实木桌子在后院“吨”的一声落地,溅起些飞散的尘土来,众人把椅子围着摆上,碗筷呈上,纷纷落坐,相璀错去厨房将锅里的蒸鱼端出来,放到桌上,
“你们先吃着,我再做几个好菜出来。”
“好香啊!”
还未等吃,闻到这香味众人便开始惊呼感慨。
都是自家兄弟也没什么先后讲究的,一个瘦些的男人和一个高个子男人率先夹了鱼肉吃,神色一喜,不绝赞道,“相娘子好厨艺,这蒸鱼实在是鲜美!”
“我尝尝。”
其他几人纷纷动筷。
“好鲜嫩的鱼肉!“”好吃!比酒楼里的还好吃呢!“
“你们先吃着,还有几道菜呢。”相璀错笑道。
她回到厨房里,将五花肉切成块,山楂去籽备用,接着冷水下肉加葱、姜、酒焯水去腥,把五花肉捞出备用,锅中下油放糖炒出糖色。
然后下五花肉把油煎出来,倒开水没过五花肉,加酱油、葱段、八角、桂皮、香叶大火烧开,再转小火炖四十分钟,再倒入山楂,焖十分钟大火收汁。
院里面工具不足,现支烤炉也来不及了,相璀错将羊腿肉剔下来,切片,热锅倒油,加入羊肉片,一勺酒,将羊肉炒散,接着加入一勺盐、适量酱油和一勺糖,加入切好的葱丝,大火爆炒,一盘葱爆羊肉便出锅了。
将两道菜端到桌上,一行人已经喝上酒了,见状纷纷动筷。
“哎,嫂子,够了够了,你快过来吃饭吧,别忙了。”
“人多,这些哪够,我再炒一个素菜就来。”
相璀错麻利的洗出几个茄子和西红柿来,西红柿烫熟去皮切碎,茄子煮熟撕条,淋上酱油和醋拌匀,一道简单又酸甜可口的凉菜就做好了,洗净几个果子装盘,连着凉菜一齐端上去。
桌上的菜已经见空了,军营里的汉子是能吃,大口吃肉,大口喝酒的,一筷子恨不得夹去半盘子菜,只嫌嘴小不够塞,相璀错看的是瞠目结舌。
“今天这顿谢过弟妹了,吃得真是痛快!”姜扬一扬手,端了酒碗率先敬了敬相璀错。
周围的人见此,跟着举起酒碗来,“谢过嫂子!”
“诸位不必客气,大家快吃吧,吃好喝好就行。”相璀错也豪爽的回敬道。
一顿饭吃的是主宾尽欢,竟忘了时辰,汉子喝倒了五六个,七扭八歪的倒了一片,只有姜扬还清醒几分,踹了地上说梦话的两脚,见天黑了,张罗着送相璀错回去。
“弟妹,天色已晚,你一个人回去不安全,我送你,这帮子就让他们在店里睡吧,把锁留下,放到桌上,明天他们醒了就知道走了锁门的。”
相璀错犹豫:“地上太凉了,不好吧。”
姜扬闻言哈哈大笑,“你不用管他们,都是上过战场的,雪地也睡过。”
既然有姜扬护着同行,那便不必急早,索性晚一些回去,省的叫旁人看见说嘴。