一转眼蜀味食肆也已经营业半月有余了，不说生意火爆，也是日日盈门。
夏日酷热，铺子人里又多，再生着火，一天下来汗涔涔的，人都不愿意动弹了。
想着热菜往后可能不太好卖了……
其实也没有，就是相璀错想整出点新花样来，她心里打着烧烤的主意。
现代烧烤遍地开花，都还能那样火热，若是能在古代也整出一个来，岂不赚的盆满钵满。
但她也深知，也就只能想想罢了，无论是从传播力的角度来想，还是原料方面，古代都不占优势。
就说汉朝还没有辣椒传入这个事，没有辣椒面和孜然面的烧烤，简直就是没有灵魂！
这么想想也只得遗憾作罢。
“嫂子，再来三个凉拌冬葵，一个红烧肉，两份馄饨。”
相璀错手里有一下没一下的擦着桌子，心里来不及盘算，连忙应了一声，又回到后厨开始做饭，忙的简直头昏脑胀。
卫录嘉说得对，她是该找个人来帮忙了，不然这一天天的，简直要累昏了头。
“你心里怎么想的。”
晚间，两人在铺着新凉席的床榻上闲聊。
相璀错光着脚，有一下没一下晃着，她嗯了一声，说，“没想好，去酒楼里面挖人？不太好，挖过来的不知底细未必也得力，在城乡里面找的话，又怕水平太差。”
卫录嘉点头：“你考虑得很对，要找一个不依附于任何势力的，还要能独当一面的厨子，这样你也能松快一些。”
相璀错哀嚎：“这样才难找啊，我要累死了都，你看我这手。”
她伸出手比划着给卫录嘉看。
原本白净纤长的手指隐然生了层薄茧子，还有些不知何时弄上的细小伤口。
“是不能再干了，先找个厨子顶一下，你别干这么重的活了。”卫录嘉轻轻抚过她手指上的裂口，脸色不是很好。
“不急，现在咱们每天入账能有至少十两银子，一个月下来就是三百多两，刨去交税的，赵家抽成的和成本，怎么也能剩下一半。”
相璀错话锋一转，一笔一笔给他算，“但也不多，你想啊，咱们一家四口，吃喝要不要钱，现在生活条件好了，日常开销与日俱增，衣服，吃食，各种日用品。
况且小老幺也不小了，我有心让他去城里读私塾，这又是一笔钱，还有孟庆年一天十五个铜钱的工钱，一个月那就是三两多银子，哪还有钱再雇个厨子。”
卫录嘉皱眉，他打断道，“等等，你别这里狡辩。”
“别以为我不知道，梁如琢那个玉佩当了的钱还在你手里呢，就算是装潢铺面，订购桌椅什么的，也不至于花得一干二净，况且还有姜扬的五十两，我也一并给了你。”
他冷下脸，说，“难不成你是饕餮，只进不出？你别为了点银子连命都不要了。”
“哪有那么严重啊，怎么就不要命了。”相璀错小声嘟囔。
“必须，马上，再雇个人来帮你，不许推辞。”
卫录嘉最后一锤定音。
“那就广贴布告，全城招人，再一一面试吧，明天停业一天。”相璀错无奈让步道。
——