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笔下小说>被弹幕剧透后,我撕了恶毒女配剧本>第六十一章 带回来一只野鸡

第六十一章 带回来一只野鸡(第2页)

公安们听到这又去检查了别的知青的房间,最后也并没找到凶手。

林知夏当时去时宥嘉房间找钢笔的时候,直接把周柏川来过的痕迹除了门锁之外都抹除了。

公安自然会找不到线索,最后只得将这件事定为一起盗窃案。

周柏川感到非常的不甘心,却无可奈何。

他不仅没陷害到时宥嘉,反而还搭上了自己的钢笔。

众人的生活又恢复了以往的平淡。

直到这一天,林知夏像往常一样起床端着盆准备出门洗衣服。

刚打开门,她就瞧见时宥嘉和程朝阳背着一个大背篓偷偷摸摸的准备进厨房。

时宥嘉瞧见林知夏好奇的看着自己,朝她招了招手示意她过来。

林知夏将盆放回房间,就去了厨房看时宥嘉他们在折腾什么名堂。

瞧见林知夏进来后,时宥嘉将背篓上的柴火拿开,露出了里面的野鸡。

林知夏看到这只野鸡,眼睛都亮了。

时宥嘉小声说道。

“今天早上我和朝阳上山去捡柴火,碰巧看见了,就想着抓回来给咱们加加餐。”

程朝阳看着野鸡咽了咽口水说。

“林同志,这个野鸡怎么做好吃?”

林知夏笑着说道。

“咱们这样做行不?把这只鸡分为两部分,一半切成大块加上香菇、粉丝什么的给咱们炖个鸡汤,另一半切成小块按咱们做成炒鸡。”

几人商量一番准备等中午回来把这只野鸡按照林知夏说的给做出来。

很快就中午下工了。

林知夏回来知青点后就拉着温雅雅直奔厨房。

毕竟谁不喜欢加餐呢?

林知夏将鸡宰杀褪毛后将直接全部剁成块头稍微大的块。

并且林知夏还把鸡内脏像鸡血、鸡腰子这种都保存了下来,用清水浸泡内脏去除血水,沥干放一旁备用。

这种炒鸡做法并不需要给鸡肉焯水,直接生炒才能最大的保留鸡肉的鲜味。

林知夏将白芷、八角、香叶、花椒这些基础香料,还有干辣椒、青红椒,以及黄豆酱、酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉等这些调料都放一旁准备好。

接着她就准备开始炒鸡肉了。

她先给灶台下加上足够的柴火,让锅均匀受热。

然后在热锅加上适量的油,接着放入姜片煸至微黄,再加入八角、白芷、香叶、花椒这些香料炒香。

炒香后,她把鸡块倒入锅中大火翻炒,炒干鸡肉的水分直到鸡肉的表皮变得微焦。

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