“刚才那条鱼养太久了,有点不新鲜,所以店长让我换了条两斤的。”
原来是这样!
李晓晓刚悬着的心一下子又放了下来。
看来这家店确实没什么问题。
也是,能让老先生放心把小萱留下的店铺,怎么可能有问题?
即便是有,只要小萱在,店家也不可能做出什么事来。
意识到自己误会了店家,李晓晓松了口气,但心里又稍稍有些失落。
她原本还想做拯救南湖区的大英雄呢,看来这下是没机会了。
不过这也是好事,至少说明了南湖区是安全的,不需要自己拯救。
至于自己的专栏……
揭发黑心商家是做不到了,但宣传一下美味的烤鱼店还是不错的嘛!
于是,本地的美食论坛上,一个更为详细且专业的帖子被发了出来。
相比于其他帖子,这条新帖从多方面剖析了星辰烤鱼店的烤鱼品质和口感,甚至还贴心的附上了不少辨别黑心烤鱼店的技巧。
一经发布,很快就在网络上流传开来,甚至还被不少人转载到了其他平台上,在全国范围内都火了一把。
不少离庆海市近的网友纷纷留言,说要抽空来庆海玩一圈,顺便试试这家传说中的美味烤鱼。
眼看着帖子不断被转载,作为发帖者的李晓晓也不由得有些得意。
这篇帖子是她和小萱一起创作的,既是为了宣传烤鱼店,也是为了帮网友们辨别黑心店铺。
二人从专业烤鱼师的角度和美食博主的角度,对烤鱼从选材品质到出品口感进行了全方位的分析。
即便是从来没有吃过烤鱼的顾客,在看完帖子后,也能对烤鱼的质量有个大概的判断。
原本南湖区的食客们只是觉得陈艰家的烤鱼好吃,酸梅汤也解腻,吃起来不会厌。
但对于烤鱼为什么这么好吃,却说不出个所以然来。
更有甚者还怀疑陈艰家的烤鱼也是加了料的,才会让顾客越吃越上瘾。
现在有了这篇帖子,他们稍一对比下,很快就明白了烤鱼好吃的秘密。
无论是烤鱼的鲜活,肉质的紧实滑嫩,还是酱料的美味咸香,都让人找不到任何可挑剔的空间。
就连作为配角,仅仅是用来开胃的酸梅汤,也是由商家精心熬制出的,消暑的同时对健康也有好处。
这无疑让顾客们对这家星辰烤鱼店多了几分好感。
当然,同为烤鱼行业的其他店铺就不这么觉得了。
鲜活烤鱼的成本高,利润空间会小很多,所以很多店铺都会使用提前腌制好的冷冻开背鱼。
这在行业里几乎不算什么秘密,且腌制过的开背鱼也会明显少很多土腥味。
但现在,这个秘密却被公之于众了,搞得不少商家叫苦连天。
原本顾客点完单以后,只要在座位上等着吃烤鱼就行。
可自从那个帖子爆火以后,几乎所有顾客都会要求自己挑选草鱼,再目送那条鱼被送入烤盘。
若是商家提出拒绝,就会被顾客判定为用的鱼不新鲜,心虚不敢接受监督。
轻则顾客下次不再光顾,重则顾客直接离开,连带着刚才点的鱼都不要了。
一来二去的,人力成本增加了不说,还被迫换了新鲜草鱼,弄得商家叫苦连天。
可那个帖子只是个美食博主发的,他们又没办法进行报复,便只好把目光放在了陈艰的星辰烤鱼店上。
如果不是这家店,美食博主就不会曝光,自然不会有那篇帖子!