“切肉，我只要7厘米的长条。”
余寻光看着肉迟疑了一下，下刀开切。
看着根根分明的达到他标准的肉条，沈众康看着余寻光已经是一种全新的目光了。
这哪叫会一点？
他带着痛恨和可惜。
“你有这天份，你是天生的厨子，你去当什么破演员啊？”
余寻光被说得有些不自在，“老板，演员才是我的主职。”
沈众康瞪着他，一时间有再多的话也说不出来。
他就像是看见一个走错了路的年轻人。
到了11点，老表菜馆里负责洗菜的阿姨来上班了。她一看店里来了新人，特意瞧了两眼。
“哟，”阿姨五十来岁，向来被人说眼神不好使，她有些不敢认，“这小伙哪儿来的？长得好像哪个明星啊。”
近年的年轻演员沈众康一个都不认识，他也不看电视剧，遂没当回事。他还记得刚才的事，语气不太好的同时，话里还有话，“长得好看有什么用？有能生存的本事才是真。人呐，不能好高骛远，非得做自己不擅长的事！”
阿姨不知道沈众康在说什么，她只以为沈众康不喜欢余寻光。最近店里的帮厨来了又走，阿姨一想这个后生不知道能待几天，便歇了跟他说话的心思，戴上手套开始工作。
老表菜馆里就4个人。阿姨负责洗菜洗碗，有时候会去前面帮忙上菜；帮厨负责备菜、打下手、摆盘；老板娘在前面接待，下单，传菜；老板掌勺，得了空也会去前面帮忙。
这是一家忙碌的夫妻店。
等到11:45分，陆续有客人进店。
戴好口罩和厨师帽，余寻光的帮厨的第一天便随之开始。
余寻光拿上刀的那一刻，老板娘将一张张菜单传过来，之后的厨房里，刀与案板、锅与锅铲发出的响动就没停过。
余寻光有技能傍生，他抓的菜肉份量准，刀功也利索规整，完全符合沈众康的要求和习惯，给他省了不少力气。
偏偏沈众康浑身不得劲儿。
到12点半，来了几个熟客。上菜之后，老板娘进厨房闲聊一句，“老沈，刚有几个老客说你今天的刀工可漂亮呢。”
老板娘也是一片好心，希望能通过这种方式让余寻光留下来。
她没想到沈众康越听心里越冒火。
是啊是啊。菜切得这么地道，人家还是来体验生活的。
不行，沈众康在心里凝重地想，他得让余寻光意识到，厨师才是他值得奋斗一生的事业。
余寻光要是当厨师，早扬名立万了！
沈众康一边控着火，一边想着怎么把余寻光挖到自己手里来。
他感觉自己就像仙侠文里的掌控着火之力的某宗门长老，一天下山，他好不容易遇到了一个控火奇才，却发现那孩子居然拜倒在别人门下学了冰啊水啊雷之类的，并不适合他的技能。
眼看一根好苗子走上歧途，太上长老沈众康这个愁啊。
他一定要让这名弟子找到他人生真正适合的路！
老表菜馆一般在1点30分之后就不接待新客了。
随着客人渐少，厨师长开始掌勺，炒今天的员工餐。
已经切完所有菜品的余寻光终于能歇会儿。
他的身体有些疲惫，精神却还好。
老板娘怕他犯职业病，好心地送来一条热毛巾给他捂手腕，“敷一下。”
她看余寻光细皮嫩肉的，觉得他不像个干活的。
却没想到他一上午居然真的一声不吭扛过来了。