“你这么说，我就信了，这么着，我也不点了，挑着拿手的给我上八个菜。”
“拿手的，您确定？”服务员看了看比尔几人，再次确认道：“有蛇。”
“只要你不给我整猫和老鼠就行，酒有什么酒，飞天有吗？”
“别说，还真有！”服务员是真没想到肖恩这么会吃，笑着点头应道。
“行，来两瓶。”肖恩很高兴，这种高兴，哪怕比尔几人听不懂他刚刚说什么都能感受得到。
来到美国四个多月了，肖恩虽然不会在吃得上亏待自己，但，美国菜实在是翻过来调过去就那么点东西，哪怕是天天希尔顿，也实在就是那么回事。
这一来到唐人街，肚子当场就造反了，肖恩都控制不住！
上了一份茶水，没过太久，一盘盘菜就上端上来了，红烧乳鸽、糖醋咕噜肉、烧乳猪、狮头鸭、蚝烙、石榴鸡、鸳鸯膏蟹，最后加上经典的老火靓汤，八个菜就齐了。
主食又上了砂锅粥、牛肉粿条汤。
看着满满一桌子菜，肖恩哪里还有工夫管比尔几人，搓了搓手迫不及待拿起筷子就开动起来，每吃一口都眯眼摇头，什么叫他妈的享受啊！
吃了一圈，肖恩才算是缓解了一下肚子里的馋虫，伸手打开一瓶茅台给自己倒上一小盅，这才把酒递给比尔几人，“来，都常常，中国的最好的白酒之一，同样是蒸馏酒，但这是粮食为原料酿造的，不用木桶储存，有另外一种独特的香味。”
自从开始搞酒赚钱开始，比尔等人闲暇之时也开始把注意力放在酒上，现在对各种酒的了解和品味都上升了一个大台阶，再不是之前的牛饮了。
见众人都倒满，肖恩举起酒杯，“干杯！”
“干杯！”
一饮而尽，比尔几人顿时表情扭曲，相比于白兰地、伏特加等烈酒多是加冰或者加苏打水饮用，白酒入口实在是太辣了。
而肖恩放下酒杯眉头却皱了起来，再次拿起酒瓶给自己倒满，这次没有直接喝，而是放在鼻子下面闻了闻。
这一闻，肖恩眉头皱的更紧了，脸上表情也彻底冷了下来。
伸手在酒盅中沾了一点点酒抹在手背上，吹一吹后低头仔细闻了一下，肖恩眉头这才稍稍松开一些。
不是酒精直接勾兑的。
“老板，死过来！”拿起白瓷酒瓶重重朝着桌面一跺，比尔等人吓了一跳，旁边一些食客也纷纷看了过来，刚刚肖恩一口流利的汉语就已经让他们很稀奇了，现在一看有热闹，眼中立刻露出兴奋之色。
服务员第一时间跑了过来皱眉低声问道：“先生，怎么了。”
“拿假酒忽悠我是吧！”肖恩冷着脸用手指了指茅台的白瓷瓶，脸上写满了不爽。
（PS：普及一个验证酒精勾兑白酒的小窍门，事先声明个人技巧，未必准确。）
（用手沾一点点酒抹到手背上，快干的时候低头闻一闻，如果是酒精为原材料勾兑，会有比较明显的酒精味。食用酒精的主要原料是木薯、土豆等，便宜，淀粉含量高，另外由于纯度高，所以其气味最是纯正，而谷物酿造酒，有比较明显的粮食味道，这在快要干的时候最为明显。）