薛老头一边干活儿一边教导相关的知识。
“牛蹄是牛的重要部位之一，修剪之前我们要把牛绑在牛栓上，避免牛移动受到惊吓，一脚把你踹没了！”
说完，他便戴上手套开始操作演示给两人如何进行。
于秀秀瞧着薛隆兴手脚利落地修剪好蹄壳，固定修蹄钉，一套动作行云流水，流畅至极。
他一边讲解注意事项，一边给两人演示，很快就修剪好了两个牛蹄。
观看完一个之后，他便将手上的修蹄刀和蹄铲分给于秀秀和丁宝荣两人，看向二人：“剩下的你们来吧，一人一个。”
丁宝荣听到这句句话，惊得把修蹄刀掉在地上：“什么。。。我、我不会啊！”
他瞧着面前的老黄牛，眼里满是惊惧，生怕老黄牛一脚把他踢死似的。
薛隆兴望着人高马大的丁宝荣，一双老眼微睁瞪着他呵斥一句：“怕什么，又踢不死你！”
说完，便撒手不管，双手一插缩进袖套里头，在一旁盯着两人示意两人开始。
正所谓师傅领进门，修行在个人。
这个时候的学习方法通常都是实践得真知，哪儿有功夫慢慢照本宣科从书本上先学习理论知识。
于秀秀站在一旁低头看着手里的工具，脑子像回放机，默默回放着薛隆兴做的所有动作和教授的知识点。
重生一世除了力气大、动作敏捷之外，于秀秀竟惊奇地发现，自己的记忆也变好了。
薛隆兴示范过的内容就像是印在脑海中一样，特别清晰。
这时，丁宝荣苦着脸，看向于秀秀：“于知青，咱们谁先来？”
“我先来吧。”
于秀秀没有谦让就，直接上前学着薛隆兴的动作，快速将固定好牛蹄，拿起工具便开始操作。
薛隆兴原本在一旁瞧热闹，等到于秀秀真正上手的时候也凑上前，嘴里不忘嫌弃。
“女娃子，你可别逞强！”