当然，为了避免穿帮，方青青还告诉他们：
年后老阿婆的儿子媳妇把她接到省城，共享天年去了。
“以后三郎哥哥高中当了官，到时候就把爹娘一起接到京城去享福。”方青青提前替秀才郎立flag了。
反正，以后当了官的黎三郎确实是这么做的，她这也不算吹牛不打草稿了。
一开始也没想着要把生意做得多大，所以黎大郎他们计划着只安排了四张桌椅给客人。
而在第一天面摊开张的时候，方青青还特意请人写了一张超大超级醒目的广告招牌语：
“今日开张，清汤面特价优惠，四文钱一碗。”
等明天就恢复到正常的市价，五文钱。
这个价钱也是一家人商量之后安排决定的，这个清汤面指的就是一般的汤面，加几片青菜叶子加一个鸡蛋。
有了回头客之后，再加上肉料的浇头，那个时候一碗面价钱再提高。
等以后如果生意做顺了，方青青还打算让大嫂提前做好茶叶蛋单独拿出来卖。
锅里面的水烧开之后热气腾腾的，黎大嫂站在摊位前开始和面揉面擀面，一整套动作宛若行云流水。
主力军
他们黎家面馆——
没错，小小的面摊直接取名就叫黎家面馆了，这也是方青青出的主意。
主要是为了方便熟客笼络回头客，以后如果在县城里开店也可以直接用这个名字了。
老黎家的人都是绝对相信方青青说的话，一致认定了她所描绘的未来美好前景都是能够实现的。
特别是黎大郎夫妇，哪怕以后三弟能够高中做大官，直接受益人是爹娘。
三郎孝顺会把爹娘接进京城享福，总不会把兄嫂侄子也都一块儿接进京吧？
再说了，他们一辈子靠着种田为生，真要都去了京城以后他们吃什么？
总不能一家人也全都让三郎养着吧？
他们老黎家的人就是这么的自信，已经认准了黎三郎以后会高中。
不过嘛，他们都听黎母的话，在外面要低调这股子自信不会显露出去的。
既然如此，黎大郎夫妇就认为，以后如果他们夫妻能在县城开个店也是很不错的。
起码比单纯的在乡下种田强，至于说手艺比不上大嫂的黎二嫂则是目前还没有想的这么远。
单单只是觉得，要是能够一直去县城摆摊也不错，他们这几个月手上攥着的铜钱可比以往几年都要多呢。
黎家面馆特意选在中午这个时间段开张，也是方青青认真思考之后的，一般这个时候的人很少在外面过早。
最多也就是买个包子之类的，而且他们要从家里赶过来太早了也不方便。
中午堪堪好，面摊选在这个地方，主流客人正是学馆的学生。
春寒料峭，锅里面的热气还是很吸引人的，四文钱一碗的汤面对有些学生来说也不算贵。
很快就有客人上门，黎大嫂动作迅速的擀出了一人份的面条，放入了锅里。
清汤面最重要的是汤底，这个调料配方是方青青提供的，提前在家里用大骨熬好的。