六妹吃着汤，听到这话，忙举手道：“这事我知道，小陈公公说这红豆是事先放在外面冻，冻过后再下水煮，这就能很快熬好。”
众人听了都觉得惊讶。
“居然还能这么做？”
“这倒是有趣，这膳房总管果然不容易做，白公公居然能想出这样的主意来。”
耿妙妙也有些佩服白公公的奇思妙想，这招其实说穿了也没什么，不过是热胀冷缩四个字罢了，但是对于古代人，而且是一个没什么文化的公公，能想到这样的主意，可见对厨艺是多么上心。
她吃完了一小碗红豆年糕汤，拿茶漱口后，才吃起了银丝面，中午的银丝面十分清淡，汤底用鸡骨跟猪骨熬的，下了一把面，加上几根豆芽，煎了个蛋，这就是一顿了。
但耿妙妙把这一碗全都吃完了。
甚至还颇为心满意足。
松青院这边其乐融融，飞羽院那边，宋氏看着今日的晚膳却是险些没气炸。
她指着桌上的炖老鸭汤、炒豆芽、摊鸡蛋、炒鸡丁，质问道：“怎么回事？今日我要的不是锅子吗？我还要了两盘羊肉，两盘鱼丸，怎么没有？”
福儿臊眉耷眼，“格格，奴婢也问过膳房了，膳房说福晋跟王爷当初给格格们的份例，您是每个月十五斤羊肉，这个月您爱吃锅子，份例早就花超过了，先前都是膳房那边垫着，如今膳房那边也没钱了，自然没法子替您垫着。至于鱼丸，这更不是份例里的东西，若是您要吃，那就得拿钱。”
宋氏这会子哪里还不明白。
这是膳房那边知道她在福晋跟前告黑状，报复来了，她气得发抖，“那群刁奴，这不是奴大欺主吗？”
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她骂了膳房的人，却也知道她拿膳房他们没办法，首先，膳房那边根本她插不了手，白公公他们更是只服福晋跟王爷管辖；其次，膳房那边敢这么说，恐怕就是真的占理，这事便是闹到王爷跟前，王爷也只有说她的，没有说白公公他们的。
宋氏越想越气，她拿膳房没法出气，便冲福儿、寿儿骂道：“你们两个难道是死的，这羊肉鱼丸没有，旁的不能给我要好的，就这几道菜，寒碜谁！”
福儿、寿儿不敢说话。
任凭宋氏骂了一盏茶时间，出够了气，这才伺候宋氏用膳。
宋氏骂归骂，吃却是没客气，几道菜全都吃得干干净净，福儿两人撤了膳桌下去。
寿儿悄悄拉了下福儿的手，“年底你预备给家里多少钱？”
她们俩是邻居，都是同一旗下，当初被选来伺候宋格格，家里头还高兴，这回攀上高枝了。
谁想到碰到了铁公鸡，一毛不拔也就算了，还隔三差五算计她们的月钱。
福儿扯了扯唇角，“能有几个钱，不过就是几两银子意思意思也就罢了。”
寿儿听了这话，也不禁叹了口气，“我可不也是如此，咱们这当差多少年，年年就拿这点儿银子。我娘的意思，在格格这里是出不了头，倒不如明年早点儿出去找个好人家，也比在这里熬得强。我可听说灯儿给她家里，一给就是二十两。”
福儿眼里掠过羡慕神色，眼神晦涩。
“她命好，跟了个好主子，原先还有人笑话她，现在谁不羡慕她。”
可不是。
耿格格这人和气不说，还得宠，手上也阔绰，旁的不说，便是隔三差五赏赐给小丫鬟们的东西，也比她们一个月月钱多了。
宋氏的恼怒这才只是个开始。
先前宋氏屡屡要菜，膳房那边想得是多一事不如少一事，另外，好歹是个主子，留点儿香火情在也好。这回被告黑状后，膳房这边就不客气了，丁是丁，卯是卯，也没给宋氏穿小鞋，所有菜色都是按照份例做的。