“王素芳，四十五岁，家里是孟婆村的，我这次要做的菜是……”
“俺叫崔学友，在村里当过几年厨子，每次村里有啥席面，都是俺去……”
……
这次一共有二十八个人来应招，因条件有限，只好分成了七组，四人一起做，再由相璀错、卫录嘉和孟庆年一同评鉴。
日头渐渐浓了，开始热了起来，围观的不少人都回家去了，准备睡上一觉再来接着看，也有好些好事的，不愿意错过，就地找了个阴凉地一坐。
第一组做完，先呈上的素菜是凉拌土豆丝，切的粗细还算均匀，就是卖相差了些，颜色发红，估计是酱油放多了。
果然，相璀错率先尝了一筷子，细细品味片刻后，摇头。
“太咸了。”
“下一道。”
第二道是一道冬瓜丸子汤。
相璀错尝了一口后，还是摇头，“难喝。”
肥油飘的满锅都是，也没有冬瓜的清香，又咸又腻，冬瓜算是放了个寂寞。
“下一道。”
第三道……
第四道……
……
“太淡。”
“没去腥。”
“煮老了。”
……
来的都是些普通百姓，家里能维持一日三餐都不错了，自然没工夫精雕细琢，手艺也都欠佳些。
这些菜尝过之后，愿意拿回家去的，相璀错都让他们自己带回去，不想带走的，就分给周围围观的群众。
为此，又掀起了一波报名热潮，老百姓心里想着，且不说干不干这个活计，那么多的肉，做成菜带回家去，岂不省了几天的饭钱，还能吃顿好的？
但通通被孟庆年拒绝，比赛开始之前没报名的，不予补录。
笑话！他又不傻，能看不出有些凑热闹人心里想的啥？
他们这是选人，又不是救济，自然不能让那些心怀不轨的人得逞！
比了好几组，好容易有个合心意的，相璀错刚要敲定，结果人家突然来信，说是家里老爹去世了，要回去服丧，不能来了。
……
日头渐渐要黑了，好容易就剩下最后一组了，相璀错他们也都不抱什么期待了，只想着草草的糊弄过，改日再老老实实去酒楼高薪挖一个正儿八经的厨子回来。
“东家好，小人名叫张彦生，家住藤儿巷，这是我做的菜，您尝尝。”
一个体态圆润的胖子弓着身子笑呵呵道，他五官普通又有些肥腻，倒是白白净净的，显出几分憨态可掬的福气来。
一看见这菜，相璀错不禁挑眉。