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笔下小说>汴京美食录 [金推>8第 8 章

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;有千金难求一面的天香院林行首抚琴佐餐,又有精致可口菜肴,皆以玉碟金器盛装,今日这顿宴办得着实有面子!宾主尽欢,席间气氛轻快极了。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;用过第八盏酒的糟鹅掌与清蒸白鱼后,但见七八名婢女复又端着新盏上来。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“此最后一盏酒为樱桃浆,乃取岭南春日樱桃酿成,色泽殷红,酒液透亮,漂亮极了,非是这个季节喝不到。”裴垣笑道,“你们也尝尝如何。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;手一扬,吩咐婢女给众人倒酒。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;裴垣对外头吃食了无兴趣,着人去请虞蘅,一是谨慎,不愿自家宴席被那日街头小食给比下去,脸上无光,二是心中不信,存着故意叫众人比较,最后发觉果然还是兰娘手艺更好,叫王谢二人尝尝如他那日一般难堪的滋味。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;想到丢脸事,裴垣又有些气不顺起来,那日那厮呼出的酒臭气如何喷在他面上的还历历在目,竟如斯可恶!

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;他扫一眼菜色,兴致缺缺,筷子掠过旁的,到底夹起一枚蟹黄灌浆。只是舌头已被酒腻住,味觉几乎失灵,平日里鲜美至味此刻也是大打折扣,只勉强吃了两枚,就失了兴趣。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;好吃是好吃,只今日吃过这等清鲜菜色没有十数也有□□,实在腻了。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;他习以为常的,却有人赞不绝口:“这灌浆着实不负二郎的‘极好’赞誉,汤鲜味浓。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;立马有人附和:“当真是好,原本肚肠都喝木了,吃了一口,竟觉得饿了!”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;众人纷纷称赞附和,裴垣面上有光,原本只是客套的笑意都深刻了几分:“兰娘的手艺自不必说。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;庐山真面目这才在众人面前“亮相”。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;有人惊讶:“可是张兰娘?”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;立时有人反驳:“瑞王爱极兰娘手艺,从不外借,怎会是她!”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“上回王妃生辰,我奉母命登门贺寿,陪逾之在书房与王爷手谈了几局。谁知王爷待小辈和蔼极了,听闻家母颇喜食灌浆,便将兰娘赠予我。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;裴垣笑得温和。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;他将此事说得云淡风轻,众人却听出里头不一样的意味。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;裴家如今是越发炙手了!便连瑞王这等老宗室都卖裴二的好!这般想着,便忽略了旁的。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;有人却喝酒喝糊了脑袋,十分地不解风情:“可张兰娘不是以一手蟹黄灌浆扬名?我吃这灌浆底部酥脆新奇,内馅虽也鲜甜,却不似蟹肉味道。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;他这般说也是时下厨娘分工过于细致的缘故。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宫里头,甚至剁葱丝的、揉面的都有专人。这些厨娘从不做“杂事”,譬如张兰娘,自幼时起便只学做蟹黄灌浆,叫她换了羊肉牛肉之流,还真不一定能做得好。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;裴垣缓了一会儿才听明白,目光迟疑地转向直接被他忽略,外表平平无奇的另一侧。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;原是布菜的婢女知晓裴垣一贯不喜食葱蒜芫荽等气味重、难清理之流,故一直将盛有生煎包的碗碟盖着,香气自然也被遮住了。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;那人便是最先说好的,眼下吃醉了酒,犹在滔滔不绝:“什么都好,只是两个太少,二郎怎这般小气,莫不是等藏起来自个偷吃?”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;简直荒谬!

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;裴垣气笑了都,何至于此?

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;不过是市井小食,他要想吃什么,还需要藏私?

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;气得,筷子怎么也动不下去。呵,瞧着也不过尔尔!

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;见谢诏几乎没动过筷子,王献附耳过去:“你尝尝这灌浆,我觉着有那日我家小弟带回的风味,底脆肉嫩,又烫又香!”c

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