片刻后，秦东昌把木须肉的食材都打理妥当，便正式开火炒菜。
随着油锅升温，他的讲解也愈发细致入微，
不再是单纯的理论说教，而是结合着锅里肉片的颜色变化、油脂析出的状态，还有空气中渐渐升腾的香气，
一点点把火候把控、调味时机这些核心门道剖开揉碎，讲得明明白白。
赵平安站在一旁凝神静听，目光紧紧锁在灶台和秦东昌的手上，
遇到关键处便频频点头，把每一个要点都牢牢记在心里，
而此刻的厨房门外，柳素珍己经从之前的伤感情绪中缓了过来。
她悄悄站在门边，没有贸然进去打扰。
透过半掩的门缝，看到厨房里秦东昌专注讲解、赵平安认真倾听的模样，
一人教得细致，一人学得投入，氛围格外融洽，
柳素珍脸上不由得露出一抹欣慰的笑容，家里总算又有了些鲜活的生气。
她没再多停留，轻轻转身回了里屋，打算给赵平安找些合身的衣服。
早上赵平安刚到的时候，她就注意到孩子穿的那身衣服洗得发白，边角还有些磨损，看着就让人心疼。
她想着把儿子秦承云以前穿的旧衣服找出来，
赵平安年纪虽小，但体型和承云差不多，穿承云的衣服应该合身。
赵平安自然不知道柳素珍的这份细心，还全神贯注地沉浸在秦东昌的厨艺讲解中，
连呼吸都放轻了些，生怕错过任何一个细节。
没过多久，伴随着一股浓郁的鲜香，一盘色泽鲜亮的木须肉便端上了灶台，
肉片滑嫩、木耳爽脆、鸡蛋金黄，汤汁裹得均匀，看着就让人胃口大开。
秦东昌从筷笼里抽出一双新筷子，递到赵平安手里，语气带着几分期待：
“尝尝，看看跟你师傅做的味道有啥不一样。”
赵平安也没客气，双手接过筷子点了点头，随即夹起一块裹着汤汁的肉片送进嘴里。
随着肉片入口，那股醇厚鲜香瞬间在舌尖炸开，